Recept na kuracie lístkové cesto
Každý z nás má svoje obľúbené jedlá, ktoré nám prinesú spomienky z detstva, vyčaria úsmev na tvári a cítime sa ako doma. Pre mnohých z nás je jedným z takýchto jedál kura v lístkovom cestíčku. Toto jedlo, hoci je vo svojej podstate jednoduché, je skutočným kulinárskym majstrovským dielom, ktoré uspokojí aj tie najnáročnejšie jazýčky. Kura v lístkovom cestíčku je recept, ktorý spája jemnosť kuracieho mäsa s chrumkavým lístkovým cestom. Ide o jedlo, ktoré možno podávať na obed, večeru alebo dokonca ako občerstvenie na párty. Vďaka svojej všestrannosti a jednoduchosti prípravy je dokonalým riešením pre každú príležitosť.
Ingrediencie:
- 2 šálky nadrobno nakrájaného kuracieho vývaru
- 1 šálka mäkkého smotanového syra
- 1 šálka Frank's® byvolej omáčky
- ½ šálky strúhaného syra mozzarella
- ¼ šálky červenej cibule nakrájanej na kocky
- ½ lyžičky čerstvo mletého čierneho korenia
- 1 lyžička zelerovej soli
- 2 pláty hotového lístkového cesta
- 2 veľké žĺtky, rozšľahané
- 1 šálka rančovej omáčky na servírovanie
Inštrukcie:
- Rúru predhrejeme na 200°C. 2 plechy vystelieme papierom na pečenie.
- V strednej miske kombinujte kuracie mäso, smotanový syr, byvoliu omáčku, mozzarellu, červenú cibuľu, čierne korenie a zelerovú soľ. Miešame, kým sa všetko nespojí.
- Rozvaľkajte lístkové cesto a z každého plátu vyrežte 4 kruhy pomocou 3,5-palcového okrúhleho vykrajovača. Znova vyvaľkáme a vykrajujeme toľko koliesok, koľko sa dá, celkovo asi 10. Vyhoďte zvyšok cesta. Kolieska cesta poukladáme na pripravené plechy na pečenie.
- Na každý kruh cesta položte 1 veľkú lyžicu kuracej plnky. Preložte na polovicu, aby ste vytvorili tvar polmesiaca. Pomocou vidličky zatlačte pozdĺž celého vonkajšieho okraja, aby ste cesto uzavreli. Všetko potrieme rozšľahaným žĺtkom.
- Pečte 12-15 minút, pričom v polovici otočte, kým sušienky nie sú mierne nafúknuté a nezačnú hnednúť. Vyberte z rúry a nechajte ich mierne vychladnúť.
- Podávajte teplé sušienky s rančskou omáčkou.
- Dobrú chuť!
Tento recept je inšpiráciou pre tých, ktorí hľadajú nové spôsoby prípravy kuracieho mäsa. Či už ste skúsený kuchár alebo v kuchyni len začínate, tento recept je pre vás. Pripravte sa na skutočný chuťový zážitok!
Čas prípravy: 25 min
Čas varenia: 15 min
Makroživiny na 100 gramov
Kalórie: 547 kcal
Sacharidy: 18.4 g
Bielkoviny: 33.4 g
Tuky: 37.8 g
O mne
A krátky príbeh o LEET DIET
Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.