Umak od jogurta za tacose : Tajna meksičke kuhinje

Za koji trenutak, za koji trenutak, preselit ćemo se u tople krajeve Srednje Amerike, točnije u Meksiko. Zašto tamo? Pa, da otkrijemo tajnu savršenih tacosa . Tacosi su tradicionalno meksičko jelo koje je osvojilo srca gurmana diljem svijeta. Izuzetno su svestrane, mogu se puniti bilo kojim nadjevom, od mesa, preko povrća, do plodova mora. No, ono što tacose čini tako posebnima nije samo nadjev, već i umak koji je ključan za prepoznatljiv okus jela. Danas ćemo se fokusirati na umak od jogurta koji je savršen dodatak tacosima . Ovaj kremasti, blago pikantni umak savršena je nadopuna intenzivnim okusima meksičke kuhinje. Uravnotežena kombinacija jogurta, limete, češnjaka i začina ne daje samo učinak okusa, već utječe i na konzistenciju jela. Taco umak od jogurta dodaje vlažnost, što olakšava jelo, pogotovo ako je nadjev suh.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

Sastojci:

• 1 šalica običnog jogurta (oko 8 tečnih oz)
• Sok i korica 1 limete
• 2 češnja češnjaka
• 1 žličica mljevenog korijandera
• 1 žličica mljevenog kima (rimski kim)
• Posolite i popaprite po ukusu

upute:

1. U maloj posudi pomiješajte jogurt, sok limete i koricu limuna.
2. Češnjak protisnite kroz prešu za češnjak i dodajte u zdjelu.
3. Dodajte korijander i kumin , miješajte dok ne postane jednolično.
4. Začinite solju i paprom po ukusu, dobro promiješajte.
5. Ohladite umak najmanje 1 sat prije posluživanja kako bi se okusi stopili.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.