Palačinke od bundeve: primamljiv okus jesenskih delicija

Jesen je godišnje doba koje pali naše okusne pupoljke svojim bogatim, šarenim i raznolikim šarmom. Bundeva, jarko narančastog oblika i kremastog okusa, nedvojbeno je kraljica ove sezone. Iako se bundeva može koristiti na različite načine, palačinke od bundeve jedan su od najzavodljivijih prijedloga. Palačinke od bundeve, nježne, slatkaste i pune jesenske arome, savršene su za doručak, desert ili čak kao međuobrok tijekom dana. Njihova baršunasta, mekana struktura i fin okus prava su poslastica za nepce. Iako su ukusne same po sebi, mogu se poslužiti s raznim dodacima poput jogurta, meda, javorovog sirupa ili čak šlaga, što samo pridonosi njihovoj kulinarskoj privlačnosti. Štoviše, palačinke od bundeve nisu samo ukusne, već i zdrav. Bundeva je bogat izvor beta-karotena, vitamina C i vlakana, što ove palačinke čini ne samo primamljivim, već i hranjivim. A njihova priprema je toliko jednostavna da ih bez problema mogu napraviti i kuhari početnici.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

Sastojci:

• 2 šalice pirea od bundeve (oko 500 g / 17,6 oz)
• 2 jaja (oko 100 g / 3,5 oz)
• 1 šalica pšeničnog brašna (125 g / 4,4 oz)
• 1/4 šalice šećera (50 g / 1,8 oz)
• 1 žličica praška za pecivo (5 g / 0,17 oz)
• 1 čajna žličica cimeta (2 g / 0,07 oz)
• 1/2 žličice muškatnog oraščića (1 g / 0,03 oz)
• 1/4 žličice soli (1,5 g / 0,05 oz)
• Ulje za prženje

upute:

1. U velikoj zdjeli pomiješajte pire od bundeve, jaja, brašno, šećer, prašak za pecivo, cimet, muškatni oraščić i sol. Sve miješajte dok se sastojci ne povežu u glatku smjesu.
2. Zagrijte ulje u tavi. Kad se zagrije, lopaticom ubacite jednu veliku žlicu tijesta na svaku palačinku.
3. Pržite polpete na srednjoj vatri oko 3-4 minute sa svake strane dok ne porumene.
4. Gotove fritule premjestite na tanjur obložen kuhinjskim papirom da skinete višak masnoće. Poslužite vruće s odabranim dodacima.

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.

Kreirajte dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.