Avastage mahlase singi saladus: tsitrusviljade röstitud singi retsept
Tsitrusviljades küpsetatud sink on roog, mis väärib teie laual erilist kohta. Need pole mitte ainult maitsvad, vaid ka kergesti valmistatavad, mis teeb neist ideaalse valiku pidulikuks õhtusöögiks või igapäevaseks söögiks. Täiuslikult kuivatatud, apelsinimahla ja meega küpsetatud sink on tõeline meelte pidu. See retsept on kombinatsioon traditsioonilisest kokakunstist kaasaegse lähenemisega toiduvalmistamisele, mis tagab võrratu maitseelamuse.
Koostis:
- 1 pakk Sokołówi jõulusinki
- Ühe apelsini mahl - umbes 100 ml (3,4 fl untsi)
- 1 supilusikatäis looduslikku mett, nt pärnamett (21 g, 0,74 untsi)
- 3 nelki - võib ära jätta
- Soovi korral lisandid: küüslauk, must pipar, tšillipipar, majoraan
- Magus kaunistus: 3 mandariini ja teelusikatäis mett (21 g, 0,74 untsi)
Juhised:
- Võtke sink külmkapist välja ja oodake tund aega, kuni see soojeneb.
- Seadke ahi 100°C peale. Eemaldage sink pakendist ilma fooliumi lõikamata. Pane sink 90 minutiks eelsoojendatud ahju.
- Pooleteise tunni pärast võta sink ahjust välja. Lõika kott lahti ja eemalda sellest terve sink. Kuivatage sink paberrätikuga.
- Valmista tsitrusemarinaad. Asetage nelk, värskelt pressitud apelsinimahl ja supilusikatäis mett väikesesse tassi. Lihtsalt keetke see kõik ja segage hoolikalt.
- Lõika singi nahk noaga mitmest kohast läbi. Aseta sink ahjuvormi, nahk üleval. Kalla maitseainepaki sisu singile ja hõõru liha sisse.
- Vala osa mee ja apelsinimahla marinaadist singile. Kata roog singiga ja aseta 180 kraadini eelsoojendatud ahju. 20 minuti pärast eemalda kaas ja tõsta küpsetusvõimsust 200 kraadini.
- Vala ülejäänud magus marinaad singile ja küpseta viimased 15 minutit, kuni sink on pruunistunud.
- Eemalda sink ahjust kohe pärast küpsetamist.
Valmistamisaeg: 30 min
Küpsetusaeg: 2 h5 min
Makrotoitained 100 grammi kohta
Kalorid: 118.3 kcal
Süsivesikud: 0.9 g
Valgud: 19 g
Rasvad: 4.3 g
Minust
ning lühike lugu LEET DIETist
Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.