Gzik - традиційний рецепт смачної великопольської страви

Ґзик, традиційна великопольська страва, справжнє свято для смакових рецепторів. Простий у приготуванні, і водночас надзвичайно смачний, він дивує своєю кремовою текстурою та насиченістю смаку. Гзик - це блюдо, яке з успіхом можна подати на обід або вечерю, але він також підійде як закуска для різних світських зустрічей. Приготування гзика не вимагає особливих кулінарних навичок, а всі інгредієнти доступні. Лише кілька простих кроків, щоб насолодитися неповторним смаком цієї страви. Гзик - це страва, яка заслуговує місця у вашому кулінарному репертуарі. Приготуйтеся до подорожі в серце Великопольщі, відкриваючи секрети приготування цієї традиційної страви.

Gzik - традиційний рецепт смачної великопольської страви
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 1 кг картоплі (35,3 унції)
  • 600 г знежиреного або напівжирного сиру (21,2 унції)
  • 200 г сметани 18% (7 унцій)
  • маленька цибулина або невеликий пучок шніт-цибулі
  • спеції: 1 рівна чайна ложка солі, 1/4 рівна чайна ложка перцю, щіпка цукру
  • доповнення за бажанням: яйця, зварені круто; редька; часник; петрушка

Інструкції:

  1. Картоплю ретельно вимити і відварити в мундирі до готовності.
  2. Тим часом приготуйте гзик. У мисці з'єднайте сир зі сметаною.
  3. Додайте дрібно нарізану цибулю або цибулю.
  4. Приправте сіллю, перцем і дрібкою цукру. Все ретельно перемішуємо.
  5. Відварену картоплю розрізати навпіл і на кожну половинку покласти порцію гзику.

Час підготовки: 15 min

Час готування: 25 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 141 kcal

Вуглеводи: 5 g

Білки: 10 g

Жири: 9 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist