Відкрийте для себе секрети кухні з нашим рецептом фаршированого перцю!

Пропонуємо вам відкрити наш улюблений рецепт фаршированого перцю. Це блюдо, яке поєднує в собі простоту приготування і винятковий смак, ідеально підходить для вечері для всієї родини. Фарширований перець – це страва, яка завжди справляє враження на столі – барвистий, ароматний і насичений смаком перець наповнений смачною начинкою, яку можна налаштувати відповідно до ваших уподобань. Наш рецепт фаршированого перцю простий і швидкий у приготуванні, і кінцевий результат точно перевершить ваші очікування. Фарширований перець - це блюдо, яке можна подавати з різних приводів - на щоденну вечерю, на святкову вечерю або на шашлик. Це страва, яка завжди виглядає вражаюче, а на смак ще краща. Фарширований перець — це страва, яку легко адаптувати під свої вподобання. Начинку можна вибрати будь-яку - від м'ясної, через овочі, до рису. Ви також можете вибрати будь-який вид перцю - червоний, жовтий, зелений або оранжевий. Кожен з них додасть страві свій смак і колір. Приготування фаршированого перцю - це також чудова можливість поекспериментувати на кухні. У фарш можна додати улюблені спеції, овочі або зелень. Ви також можете вирішити, чи хочете ви запікати перець або подавати його сирим. Кожне з цих рішень вплине на кінцевий смак і зовнішній вигляд страви Пропонуємо вам ознайомитися з нашим рецептом фаршированого перцю. Ми впевнені, що вам сподобається ця страва так само, як і нам!

Відкрийте для себе секрети кухні з нашим рецептом фаршированого перцю!
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 6 великих перців - можна різного кольору
  • 1 пакетик рису - вага 100 г (3,5 унції) перед варінням
  • 500 г (17,6 унцій) фаршу зі свинячої лопатки
  • маленька цибуля - приблизно 120 г (4,2 унції)
  • 4 зубчики часнику - приблизно 20 г (0,7 унції)
  • 250 г (8,8 унцій) сиру моцарела
  • 2 середніх помідори - 500 г (17,6 унцій)
  • 3 столові ложки томатної пасти
  • жменю подрібненого шніт-цибулі
  • 2 столові ложки олії для смаження
  • спеції: 1 ч. ложка орегано; по половині чайної ложки солі і солодкої паприки, 1/3 чайної ложки перцю і гострої паприки

Інструкції:

  1. Приготувати начинку: обсмажити на сковороді подрібнену цибулю і часник, додати фарш і спеції, смажити 10 хвилин.
  2. Додайте до фаршу нарізані помідори, томатну пасту і цибулю і готуйте ще 10 хвилин.
  3. Відваріть рис згідно з інструкцією на упаковці, додайте його у фарш і перемішайте.
  4. Підготувати перець: зрізати у перцю верхівку з плодоніжкою, видалити серцевину і білі волокна.
  5. Наповніть перці начинкою, викладіть у форму для запікання, додайте трохи води.
  6. Запікайте перці в розігрітій до 180 градусів духовці близько 40 хвилин.
  7. Нарешті посипте перець рештою сиру моцарелла і запікайте ще 5-10 хвилин.

Час підготовки: 45 min

Час готування: 45 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 137.2 kcal

Вуглеводи: 8.4 g

Білки: 7.9 g

Жири: 8 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist