Відкрийте секрет смачних фаршированих грибів – рецепт, який здивує ваші смакові рецептори
Чи замислювалися ви, як звичайні гриби можуть стати центром уваги на вашому столі? Ви коли-небудь пробували фаршировані гриби, які настільки смачні, що не можете наїстися? Якщо ні, то ця стаття для вас. Ми підготували для вас рецепт фаршированих печериць, які не тільки смачні, але й прості у приготуванні. Цей рецепт ідеально підходить для будь-якого випадку, будь то сімейна вечеря або вечірка для друзів. Фаршировані печериці - це страва, яка завжди вражає і ніколи не розчаровує. У цій статті ми покроково розповімо, як приготувати фаршировані гриби. Ми покажемо вам, які інгредієнти потрібні, як їх приготувати та як приготувати ідеально. Приготуйтеся до справжньої кулінарної пригоди!
Інгредієнти:
- 1 кг середніх печериць (35,3 унції)
- 250 г свинячої лопатки (8,8 унції)
- половина цибулини середнього розміру - приблизно 100 г (3,5 унції)
- 100 г сиру, наприклад гауда (3,5 унції)
- 2 зубчики часнику - 10 г (0,35 унції)
- 4 столові ложки оливкової або рослинної олії
- ложка подрібненої петрушки
- спеції: чайна ложка солодкої паприки, чайна ложка орегано, половина чайної ложки солі, 1/3 чайної ложки перцю
- для подачі: помідори і петрушка
Інструкції:
- Підготуйте гриби: очистіть, видаліть ніжки і зябра всередині капелюшки. Стебла і порожнисті зябра дрібно наріжте.
- На сковороді обсмажити цибулю і часник, додати нарізані шматочками гриби. Додати м'ясо і спеції, смажити 10 хвилин.
- Перелийте вміст сковороди в скляний посуд, додайте сир і петрушку. Перемішуємо фарш.
- Начинити гриби начинкою, обсмажити на сковороді 15-20 хвилин.
- Подавати гарячим, прикрасивши помідорами і петрушкою.
Час підготовки: 1 h10 min
Час готування: 20 min
Макроелементи на 100 грам
Калорії: 283 kcal
Вуглеводи: 26.3 g
Білки: 11.6 g
Жири: 14.6 g
Про мене
Коротка історія про LEET DIET
Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.
