Рецепт смаженої білої ковбаси

Смажена біла ковбаса є однією з найпопулярніших страв у польській кухні. Це страва, яка асоціюється з традиційними польськими смаками і чудово підходить для сімейного обіду або зустрічі з друзями. Приготування смаженої білої ковбаси може здатися складним, але насправді воно дуже просте.

Рецепт смаженої білої ковбаси
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 1 кг (2,2 фунти) білої ковбаси
  • 1 цибуля
  • 2 зубчики часнику
  • 2 столові ложки гірчиці
  • 2 столові ложки меду
  • 2 столові ложки рапсової олії
  • сіль і перець за смаком

Інструкції:

  1. Промийте ковбасу холодною водою і витріть її сухою паперовими рушниками.
  2. Очистіть і дрібно наріжте цибулю та зубчики часнику.
  3. У мисці змішайте гірчицю, мед, рапсову олію, сіль і перець за смаком.
  4. Зробіть кілька надрізів на ковбасі ножем, щоб соус краще проник у м'ясо.
  5. Покладіть ковбасу в протвінь і змастіть її приготовленим соусом.
  6. На завершення посипте ковбасу нарізаною цибулею та часником.
  7. Покладіть протвінь з ковбасою в попередньо розігріту духовку і запікайте приблизно 40 хвилин при температурі 180 градусів Цельсія (356 градусів Фаренгейта).

Смажена біла ковбаса готова, коли шкірка стає хрусткою і золотистою. Її можна подавати з улюбленими гарнірами, такими як квашена капуста, картопля або гірчиця. Підсумовуючи, рецепт смаженої білої ковбаси дуже простий і не вимагає багато часу для підготовки. За допомогою цього рецепту ви легко зможете приготувати смачну страву, яка впевнено подарує задоволення всім шанувальникам їжі.

Час підготовки: 25 min

Час готування: 40 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 295 kcal

Вуглеводи: 2 g

Білки: 11 g

Жири: 27 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist