Att göra läckra oststickor: Steg-för-steg recept

Oststickor är en snacks som alltid drar till sig uppmärksamhet. Deras milda ostsmak och krispiga konsistens gör dem perfekta för alla tillfällen - från vardagliga snacks till speciella tillfällen. I den här artikeln delar vi med oss av vårt favoritrecept på oststickor. Receptet är enkelt att följa och ingredienserna är lättillgängliga. Dessutom är oststickor inte bara goda utan också nyttiga. De är rika på protein och innehåller många viktiga näringsämnen. Men det bästa av allt är att de är helt enkelt läckra! Finns det något bättre än varma, krispiga oststickor direkt från ugnen? Vi tror inte det. Därför vill vi dela med oss av detta recept till dig. Är du redo för en kulinarisk äventyr? Låt oss göra det tillsammans!

Att göra läckra oststickor: Steg-för-steg recept
Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 450g vetemjöl typ 00
  • 250ml lätt varmt vatten
  • 15g färsk jäst eller 1 tesked torrjäst
  • 1 matsked extra jungfruolivolja
  • 1 tesked salt och socker var
  • 80g Grana Padano DOP ost
  • 60g tjock tomatpuré (cirka 3 matskedar)
  • 50g favoritoliver
  • 1 tesked torkad oregano

Instruktioner:

  1. Häll 250 ml lätt varmt vatten i en skål och tillsätt en tesked jäst och en tesked socker. Låt jästen lösa upp sig.
  2. Tillsätt 450 gram mjöl i skålen, tillsätt olivolja och salt. Arbeta degen i minst 5 minuter.
  3. Forma degen till en boll, pudra med mjöl och låt den jäsa i en timme.
  4. Kavla ut degen till en cirkel med en tjocklek på cirka 1 cm. Bred ut tomatsåsen över degen och strö över oregano.
  5. Riv osten och skär oliverna. Fördela dem sedan på ena halvan av degen.
  6. Vik degen på mitten och skär den sedan i strimlor med en bredd på cirka 2 cm. Vrid varje strimla till en spiral.
  7. Placera oststickorna på en bakplåt med bakplåtspapper och grädda i ugnen uppvärmd till 220 grader i cirka 15 minuter.

Förberedelsetid: 30 min

Tillagningstid: 15 min

Makronäringsämnen per 100 gram

Kalorier: 500.5 kcal

Kolhydrater: 58.2 g

Protein: 10 g

Fett: 25.3 g

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål
Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.
Application preview

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist