Upptäck hemligheterna bakom att göra äkta belgiska pommes frites hemma

Belgien är känt över hela världen för många saker, men en av de mest karakteristiska elementen i dess kulinariska kultur är pommes frites. Dessa krispiga, gyllene potatisstavar är en integrerad del av den belgiska gastronomiska landskapet. I den här artikeln kommer vi att upptäcka hemligheterna bakom att göra äkta belgiska pommes frites hemma. Receptet är enkelt och kräver inte specialutrustning, vilket gör att alla pommes frites-älskare kan njuta av deras unika smak utan att lämna hemmet.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Ingredienser:

• 1 kg potatis (35.27oz)
• 1000 ml oxfett (33.81 fl oz)
• 1 tesked salt
• en näve persilja (valfritt)

Instruktioner:

1. Välj lämpliga potatisar - de bästa är de av medelhård typ som är mer mjöliga.
2. Skär potatisarna i långa stavar, cirka 1,5 cm tjocka.
3. Lägg de skurna potatisarna i en skål med kallt vatten i några minuter och torka sedan av dem.
4. Häll fettet i en kastrull och värm det till en temperatur på högst 150 grader Celsius.
5. Fritera pommes frites i två omgångar, ungefär 4-6 minuter varje omgång.
6. Ta upp pommes fritesen och låt dem svalna.
7. Värm upp fettet igen, denna gång till en temperatur på cirka 180 grader Celsius.
8. Fritera de avsvalnade pommes fritesen tills de är vackert gyllenbruna.
9. Ta upp de färdiga pommes fritesen och salta efter smak. Du kan också strö över hackad persilja.

Vi skapar kostplaner som hjälper dig att nå dina mål

Våra planer är anpassade efter dina behov, så du behöver inte oroa dig för detaljerna. Allt du behöver göra är att förbereda, äta och njuta av den hälsosamma och smakfulla maten vi föreslår.

Skapa en kostplan åt mig

Om mig
Och en kort historia om LEET DIET

Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.