Upptäck hemligheterna bakom fylld paprika med vårt recept!
Vi bjuder in dig att upptäcka vårt favoritrecept på fylld paprika. Denna rätt, som kombinerar enkelhet i förberedelserna med enastående smak, är perfekt för en familjemiddag. Fylld paprika är en rätt som alltid gör intryck på bordet - färgglada, väldoftande och fulla av smakfyllda paprikor fyllda med en läcker fyllning som kan anpassas efter dina preferenser. Vårt recept på fylld paprika är enkelt och snabbt att utföra, och slutresultatet kommer garanterat att överträffa dina förväntningar. Fylld paprika är en rätt som kan serveras vid olika tillfällen - för en vardagsmiddag, en festlig lunch eller till grillen. Denna rätt ser alltid imponerande ut och smakar ännu bättre. Fylld paprika är en rätt som enkelt kan anpassas efter dina önskemål. Du kan välja vilken fyllning som helst - från kött, till grönsaker eller ris. Du kan också välja vilken typ av paprika du vill använda - röd, gul, grön eller orange. Var och en ger rätten en annan smak och färg. Att förbereda fylld paprika är också ett utmärkt tillfälle att experimentera i köket. Du kan lägga till dina favoritkryddor, grönsaker eller örter i fyllningen. Du kan också välja om du vill baka paprikan eller servera den rå. Varje beslut påverkar slutligen smak och utseende på rätten. Vi bjuder in dig att upptäcka vårt recept på fylld paprika. Vi är övertygade om att du kommer att älska denna rätt lika mycket som vi gör!
Ingredienser:
- 6 stora paprikor - gärna i olika färger
- 1 påse ris - 100 g (3,5 oz) innan kokning
- 500 g (17,6 oz) malet fläskkött
- en liten lök - cirka 120 g (4,2 oz)
- 4 vitlöksklyftor - cirka 20 g (0,7 oz)
- 250 g (8,8 oz) mozzarellaost
- 2 medelstora tomater - 500 g (17,6 oz)
- 3 matskedar tomatpuré
- en handfull hackad gräslök
- 2 matskedar olja för stekning
- kryddor: 1 tesked oregano; 1/2 tesked salt och söt paprika; 1/3 tesked peppar och stark paprika
Instruktioner:
- Förbered fyllningen: stek hackad lök och vitlök i en stekpanna, tillsätt malet kött och kryddor, stek i 10 minuter.
- Tillsätt hackade tomater, tomatpuré och gräslök i fyllningen och stek i ytterligare 10 minuter.
- Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen och blanda det med fyllningen.
- Förbered paprikorna: skär av toppen med stjälken, ta bort kärnhuset och de vita fibrerna.
- Fyll paprikorna med fyllningen, placera dem i en ugnsform och tillsätt lite vatten.
- Baka paprikorna i en förvärmd ugn vid 180 grader i cirka 40 minuter.
- Strö över resten av mozzarellaosten på paprikorna och grädda i ytterligare 5-10 minuter.
Förberedelsetid: 45 min
Tillagningstid: 45 min
Makronäringsämnen per 100 gram
Kalorier: 137.2 kcal
Kolhydrater: 8.4 g
Protein: 7.9 g
Fett: 8 g
Om mig
Och en kort historia om LEET DIET
Som koreograf och luftgymnast har jag alltid varit intresserad av att leva hälsosamt. Dieter hade varit mitt intresse, men jag njöt aldrig riktigt av dem förrän jag upptäckte Keto-dieten. Efter att ha läst flera böcker om hur våra kroppar fungerar och fördelarna med en högfetts-, lågkolhydratdiet bestämde jag mig för att prova det. Jag tittade aldrig tillbaka. Keto-livsstilen blev snabbt min passion, och jag började experimentera med nya recept och måltidsplaner. Det var då jag bestämde mig för att dela med mig av min kunskap till världen och skapade Leet Diet, en webbplats fylld med läckra Keto-vänliga recept och användbara tips för alla som vill anta en hälsosam livsstil.