Sekretet e Kuzhinës: Si të Përgatisni Mollë të Pjekura të Përsosura?
Mollët e pjekura janë një nga pjatat më të thjeshta dhe më të kënaqshme që mund të përgatiten. Kjo recetë është si e krijuar për mbrëmjet e ftohta vjeshtore, kur kemi nevojë për diçka që të na ngrohë nga brenda dhe të na japë energji. Mollët e pjekura janë një pjatë që gjithmonë lë përshtypje - si për aromën e tyre, ashtu edhe për shijen. Mollët janë një nga frutat më universale. Mund të hahen të papërpunuara, të bëhen lëngje, ëmbëlsira dhe madje edhe pjata kryesore. Por mollët e pjekura janë thelbi i vërtetë i këtij fruti. Procesi i pjekjes thekson ëmbëlsinë natyrale të mollëve, dhe shtimi i përbërësve si mjalti, kanella dhe arrat i bën ato një kryevepër të vërtetë kulinare.
Përbërësit:
- 4 mollë mesatare
- një grusht rrush të thatë - 40 g (1.4 oz)
- 2 lugë gjelle mjaltë të lëngshëm - 40 g (1.4 oz)
- 20 g (0.7 oz) arra ose pekan
- gjysmë lugë çaji kanellë
Udhëzime:
- Ngrohni furrën në 180 gradë C (356 gradë F).
- Lani mollët dhe thajini ato. Hiqni "kapakët" me bisht nga çdo mollë.
- Gërrmoni qendrën e mollëve, duke hequr farat.
- Përgatitni mbushjen: në një tas të vogël përzieni rrushin e thatë, mjaltin, arrat dhe kanellën.
- Mbushni mollët me përzierjen e përgatitur dhe pastaj mbuloni ato me "kapakët" e prerë më parë.
- Piqni mollët në furrë për rreth 40 minuta.
Koha e përgatitjes: 10 min
Koha e gatimit: 40 min
Makro ushqyesit për 100 gramë
Kalori: 103 kcal
Karbohidratet: 25 g
Proteina: 0.3 g
Yndyrnat: 0.2 g
Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET
Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.