Zbuloni shijen e vjeshtës: Recetë për dardha të pjekura me djathë me myk dhe arra
Vjeshta është koha kur natyra na dhuron thesaret e saj më të shijshme. Një nga këto thesarë janë dardhat, të cilat në këtë periudhë janë më të shijshme. Receta jonë për dardha të pjekura me djathë me myk dhe arra është një mënyrë e shkëlqyer për të shfrytëzuar këto fruta. Kjo pjatë nuk është vetëm e shijshme, por edhe e bukur në thjeshtësinë e saj. Dardhat, djathi me myk dhe arrat krijojnë një kombinim të veçantë të shijeve që me siguri do të befasojë miqtë tuaj. Përgatitja e kësaj pjate është e thjeshtë dhe nuk kërkon aftësi të veçanta kulinare. Mjaftojnë disa përbërës, pak kohë dhe është gati! Mund ta shërbeni si një antipastë për një rast të veçantë ose si një shtesë të shijshme për drekën e përditshme. Pa marrë parasysh rastin, këto dardha të pjekura do të bëjnë përshtypje.
Përbërësit:
- 3 dardha (rreth 1 kg)
- 100 g djathë me myk (për shembull Gorgonzola Dolce)
- 50 g arra
- 80 g sallatë ose rukola
- 1 lugë gjelle vaj ulliri
- Dressing: 4 lugë gjelle vaj ulliri, 3 lugë gjelle lëng limoni, 1 lugë çaji mjaltë, 1/3 lugë çaji kripë, 1/4 lugë çaji piper
Udhëzimet:
- Preni dardhat në gjysma dhe hiqni farat.
- Vendosni dardhat në një tepsi për pjekje, me pjesën e prerë lart.
- Lyejini dardhat me vaj ulliri.
- Ndani djathin me myk në mënyrë të barabartë midis dardhave.
- Vendosni arrat në djathë.
- Piqni në furrë të parangrohur në 180 gradë për rreth 25 minuta.
- Shërbeni mbi sallatë, të lyera me dressing.
Koha e përgatitjes: 20 min
Koha e gatimit: 25 min
Makro ushqyesit për 100 gramë
Kalori: 64.68 kcal
Karbohidratet: 15.5 g
Proteina: 0.4 g
Yndyrnat: 0.12 g
Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET
Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.