Salcë vinaigrette - një shtesë universale për sallatat

Në botën e kuzhinës, ka përbërës dhe receta që duket se janë pjesë përbërëse e vakteve tona. Veshja me vinaigrette është një nga ato erëza që mund të transformojë edhe sallatën më të thjeshtë në një pjatë të sofistikuar. Varjen nga kuzhina franceze, salca me vinegrette është një klasik që ka fituar popullaritet në mbarë botën. Falë thjeshtësisë dhe shkathtësisë së saj, ajo shkon mirë me pothuajse çdo sallatë - nga një përzierje delikate sallate, përmes sallatave greke, te sallatat e përzemërta të pjekura në skarë. Sekreti i salcës vinaigrette qëndron në thjeshtësinë e saj. Është një kombinim i vajit të ullirit dhe uthullës, me shtimin e kripës, piperit dhe mustardës. Përbërës të thjeshtë që shumica prej nesh i kemi në kuzhinën tonë dhe të cilët së bashku krijojnë një shije vërtet unike. Shtimi i mustardës i shton erëza salcës dhe në të njëjtën kohë emulsifikon përbërësit, duke e bërë salcën uniforme dhe kadifeje. Salca vinaigrette nuk është vetëm një shtesë e shkëlqyer për sallatat. Është gjithashtu i shkëlqyeshëm si marinadë për mish ose salcë për perime të pjekura në skarë. Falë aciditetit të saj, vinegrette thekson në mënyrë të përkryer shijen e perimeve, duke shtuar karakter dhe thellësi.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Përbërësit:

• 100 ml (3,4 fl oz) vaj ulliri
• 50 ml (1,7 ml) uthull vere
• 1 lugë çaji mustardë Dijon
• Kripë për shije
• Piper për shije

Udhëzime:

1. Në një kavanoz të vogël, bashkoni vajin e ullirit dhe uthullën.
2. Shtoni mustardën Dijon, kripë dhe piper.
3. Mbyllni kavanozin dhe tundeni fort derisa përbërësit të bashkohen në një masë homogjene.

Ne krijojmë plane ushqimore që ju ndihmojnë të arrini qëllimet tuaja

Planët tanë janë të përshtatura sipas nevojave tuaja, kështu që ju nuk duhet të shqetësoheni për detajet. Gjithçka që ju duhet të bëni është të përgatisni, hani dhe shijoni ushqimin e shëndetshëm dhe të shijshëm që ne sugjerojmë.

Krijo dietën për mua

Rreth meje
Dhe një histori e shkurtër për LEET DIET

Si një koreografe dhe gimnaste aërore, gjithmonë kam qenë e interesuar për të mbajtur një stil të shëndetshëm të jetës. Dietat ishin hobi im, por nuk i pëlqyen vërtet derisa zbulova dietën Keto. Pas leximit të shumë librave mbi mënyrën se si funksionojnë trupat tanë dhe përfitimet e një diete me yndyrë të lartë dhe karbohidrate të ulëta, vendosa ta provoja. Nuk u ktheva më pas. Stili i jetesës Keto shpejt u bë pasioni im, dhe fillova të eksperimentoj me receta dhe plane ushqimore të reja. Në atë moment vendosa të ndaja njohuritë e mia me botën dhe krijova Leet Diet, një faqe interneti plot me receta shumë të shijshme miqësore ndaj Keto-s dhe këshilla të dobishme për këdo që dëshiron të adoptojë një stil të shëndetshëm të jetës.