Reteta de paste cu sos de crema si sparanghel

Pastele cu sos de smântână și sparanghel sunt un fel de mâncare rafinat, simplu, care surprinde ușor prin gustul și aspectul său. Acest fel de mâncare italian comun are calitatea unică de a fi la fel de potrivit pentru un prânz de lux, precum și pentru o cină rapidă după o zi lungă. Delicatesa cremei se potriveste bine cu aroma puternica a sparanghelului, creand o paleta bogata de arome care rasfata palatul. Aproape fiecare tara are propria varianta a sosului de smantana, dar aceasta combinatie de smantana, usturoi, parmezan. brânza și sparanghelul sunt excepțional de gustoase. Rețetele de gătit italiene sunt cunoscute pentru simplitatea lor, concentrându-se mai degrabă pe calitatea ingredientelor decât pe tehnicile complicate de gătit. Pastele cu sos de smântână și sparanghel sunt un exemplu perfect al acestei filozofii. Această rețetă nu este doar gustoasă, ci și ușor de făcut. Fie că ești un bucătar cu experiență sau doar îți începi aventura culinară, cu siguranță vei realiza simplitatea acestei rețete și o vei sugera celor dragi pentru următoarea ta masă.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Ingrediente:

• 300 g (10,5 oz) paste penne
• 200 g (7 oz) sparanghel verde
• 2 linguri (30 ml) ulei de măsline
• 2 catei de usturoi, tocati marunt
• 200 ml (6,75 fl oz) cremă 30%
• 50 g (1,75 oz) parmezan, ras
• Sare si piper dupa gust
• Câteva frunze de busuioc pentru decor

Instrucțiuni:

1. Gatiti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Nu uitați să sărați apa de gătit pastele.
2. Intre timp pregatim sparanghelul. Tăiați capetele lemnoase și tăiați sparanghelul în bucăți de aproximativ 3 cm lungime.
3. Încinge uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu. Se adaugă usturoiul și se prăjește până se parfumează.
4. Adăugați sparanghelul în tigaie și gătiți aproximativ 5 minute până când se înmoaie ușor.
5. Se adauga smantana in sparanghel, se condimenteaza cu sare si piper, apoi se caleste la foc mic aproximativ 5 minute.
6. Adăugați pastele fierte în sos, amestecați pentru a acoperi pastele uniform cu sosul.
7. Adăugați parmezan ras, amestecați și gătiți încă 2 minute.
8. Se serveste fierbinte, presarata cu extra parmezan si ornata cu frunze de busuioc.

Facem planuri alimentare care te ajută să îți atingi obiectivele

Planurile noastre sunt personalizate în funcție de nevoile tale, astfel încât să nu-ți faci griji cu privire la detalii. Tot ce trebuie să faci este să pregătești, să mănânci și să savurezi mâncarea sănătoasă și delicioasă pe care o sugerăm.

Creează-mi un plan alimentar

Despre mine
Și o scurtă poveste despre LEET DIET

Ca coregraf și gimnast acrobatic, am fost mereu interesat de menținerea unui stil de viață sănătos. Dietele au fost pasiunea mea, dar nu m-am bucurat niciodată cu adevărat de ele până când am descoperit dieta Keto. După ce am citit numeroase cărți despre modul în care funcționează corpul nostru și beneficiile unei diete bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, am decis să încerc. Nu m-am mai uitat în urmă. Stilul de viață Keto a devenit rapid pasiunea mea, iar am început să experimentez cu rețete și planuri de masă noi. Atunci am decis să împărtășesc cunoștințele mele cu lumea și am creat Leet Diet, un site plin de rețete delicioase, prietenoase cu dieta Keto, și sfaturi utile pentru oricine dorește să adopte un stil de viață sănătos.