Il-Ħolqien ta’ Pierogi Perfetti bit-Tfief: Pass Pass
Pierogi bit-tfief huwa teżor veru tal-kċina Pollakka. Dawn id-delizzji tradizzjonali tal-frott mhumiex biss bnin iżda wkoll joffru sodisfazzjon kbir fil-preparazzjoni tagħhom. Mill-ħmix tal-għaġina, sal-mili bil-frott delikat u jleqqu tat-tfief, sakemm issajjarhom sal-perfezzjoni - kull pass huwa mimli ferħ u sodisfazzjon. Pierogi bit-tfief huma ideali għal wara nofsinhar fis-sajf, meta t-tfief huma fl-istaġun tagħhom u jreddnu meraviljuż. Iżda grazzi għall-possibbiltà li tiffriżahom, tista’ tgawdi minnhom matul is-sena kollha. Immaġina pierogi sħun u artab mimli bit-tfief ħelwin u jleqqu f’nofs ix-xitwa. Huwa festa vera għall-palati! Il-preparazzjoni ta’ pierogi bit-tfief tista’ tidher kumplikata, iżda huwa proċess li verament jiswa li titgħallem. Ladarba tifhem il-bażiċi, tara li huwa tassew sempliċi. U s-sodisfazzjon li tiekol pierogi darija li ħejjejt int stess huwa inenarrabbli. F’dan l-artiklu, pass pass, se nurik kif tipprepara pierogi perfetti bit-tfief. Mill-preparazzjoni tal-għaġina, sal-mili bit-tfief, sakemm issajjar - kollox jinsab hawn. Allura, ipprepara ruħek għal avventuri kulinari u għaddas ruħek fid-dinja tal-kċina Pollakka.
Ingredjenti:
- 500 g dqiq tal-qamħ għal torti (17.6 oz)
- 1 bajda kbira
- 50 g butir (1.76 oz)
- 1 tazza ilma (8.45 fl oz)
- pizzika melħ
- 500 g tfief (17.6 oz)
Istruzzjonijiet:
- Poġġi 500 grammi dqiq f’borma kbira. Żid bajda kbira waħda, butir imdewweb u mkessaħ u pizzika melħ.
- Ferra 250 ml ilma u ħawwad kollox flimkien sakemm tikseb għaġina uniformi.
- Forma l-għaġina f’ballun u imgeżwerha f’borża tal-plastik. Poġġi l-għaġina fil-friġġ għal 30 minuta.
- Wara dan iż-żmien, oħroġ l-għaġina u rromblaha f’saff irqiq. Aqta’ ċrieki.
- Poġġi biċċiet tfief fuq kull ċirku tal-għaġina, imbagħad agħlaq il-għaġina fin-nofs, toħloq pierogi. Ippinġi t-truf.
- Issajjar il-pierogi fl-ilma mielaħ għal madwar 4 minuti minn meta jogħlew fuq il-wiċċ.
Ħin ta' priparazzjoni: 40 min
Ħin tal-kukkjar: 20 min
Nutrijenti makro għal 100 gramma
Kaloriji: 142 kcal
Karbohidrati: 27 g
Proteini: 4 g
Xorb: 2 g
Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET
Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.