Vjaġġ Kulinarju: Skopri s-Sigrieti tat-Tħejjija tal-Karp Mixwi

It-tisjir tal-karp huwa tradizzjoni li għandha l-għeruq tagħha fil-kultura Pollakka. Huwa platt li dejjem ifakkar fid-dar, fil-familja, u fil-memorji sħan marbuta mal-festi. Iżda kif tista’ tipprepara karp perfett, sukulenti li jogħġob lil kulħadd? Dan l-artiklu jgħinek tiskopri s-sigrieti tat-tħejjija ta’ dan il-platt speċjali.

Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek

Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.

Oħloq dieta għalija

Ingredjenti:

• 1 karp sħiħ bi piż ta' madwar 1800 g (63.5 oz) - piż qabel it-tħejjija
• 1 larinġ - meraq frisk
• 1 lumi - meraq frisk
• 30 g (1 oz) butir - tliet imgħaref
• 1 kuċċarina għasel - madwar 5 g (0.18 oz)
• 1 karrotta medja - madwar 140 g (4.9 oz)
• speċji u ħwawar: kuċċarina melħ ċatta; 1/4 kuċċarina bżar; fergħat tar-rand - fakultattivi

Istruzzjonijiet:

1. Ixtri karp frisk u b’saħħtu.
2. Neħħi l-qoxra mill-ħut u aħsel sew il-ħut kollu.
3. Karp imnaddaf ħawwar b’melħ u ferra meraq tal-lumi fuqu.
4. Fil-qiegħ tar-reċipjent magħżul għat-tisjir, poġġi żewġ slajsijiet irqaq ta’ butir.
5. Ferra l-bqija tal-meraq tal-lumi fuq il-karp u l-taħlita ta’ għasel u meraq li baqa’ mill-larinġ maqtugħ.
6. Ixħet bżar frisk maħkuk fuq kollox.
7. Għatti r-reċipjent bil-karp bil-għatu u poġġih f'forn sħun sew.
8. Wara t-tisjir, oħroġ ir-reċipjent mill-forn minnufih.

Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek

Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.

Oħloq dieta għalija

Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET

Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.