Kachotto bit-tiġieġ - ikla delizzjuża u mimlija għal kull okkażjoni

Immaġina li r-risotto tradizzjonali jiltaqa' mal-qamħ saraċin u jingħaqad ma' tiġieġ mmerraq. Ħsejjes tas-sema, hux? Dan huwa kasotto - platt li jgħaqqad l-aqwa tal-kċina Taljana u Pollakka. Kachotto bit-tiġieġ hija riċetta li qed tikseb aktar u aktar popolarità fost dawk li jħobbu l-ikel bnin, mili u fit-togħma. Għalkemm ftit inqas magħruf mir-risotto tradizzjonali, il- kasotto jistħoqqlu daqstant rikonoxximent. Wara kollox, huwa dixx li jgħaqqad il-valur nutrittiv tal-qamħ saraċin, ir-rikkezza tat-togħma tat-tiġieġ u l-espressività tal-addittivi, bħal ħxejjex friski u ħxejjex aromatiċi. U dan kollu serva f’forma ta’ dixx kremuż, fragranti u li jiddewweb f’ħalqek li huwa kemm faċli biex tipprepara kif ukoll versatili – perfetta kemm għal ikla ta’ kuljum kif ukoll għal ikla eleganti.

Kachotto bit-tiġieġ - ikla delizzjuża u mimlija għal kull okkażjoni
Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek
Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.
Application preview

Ingredjenti:

  • 2 sider tat-tiġieġ (madwar 500g/17.6oz)
  • 1 tazza qamħ saraċin (madwar 200g/7oz)
  • 1 basla (madwar 150g/5.3oz)
  • 2 sinniet tewm (madwar 10g/0.35oz)
  • 2 karrotti (madwar 200g/7oz)
  • 1 litru (33.8fl oz) stokk tat-tiġieġ
  • 2 imgħaref żejt taż-żebbuġa
  • Melħ u bżar għat-togħma

Istruzzjonijiet:

  1. L-ewwel, aħsel u nixxef is-sider tat-tiġieġ. Imbagħad aqtagħhom f’biċċiet żgħar.
  2. Saħħan iż-żejt ġo taġen u żid it-tiġieġ imqatta’. Aqli sakemm il-laħam isir abjad u jibda kannella ftit.
  3. Sadanittant, qaxxar u aqta’ l-basla u t-tewm. Qaxxar il-karrotti u aqta 'f'kubi żgħar.
  4. Żid il-basla u t-tewm mat-tiġieġ u sajjar għal ftit minuti oħra sakemm il-basla tkun trasluċida.
  5. Żid karrotti u qamħ saraċin fit-taġen. Sajjar kollox flimkien għal madwar 5 minuti oħra, ħawwad kontinwament.
  6. Issa żid il-brodu, il-melħ u l-bżar. Naqqas is-sħana għal medja u sajjar sakemm iż-żrar ikun sarr u l-biċċa l-kbira tal-brodu jkun ġie assorbit. Dan għandu jieħu madwar 20 minuta.
  7. Fl-aħħar, erġa’ togħma u żid il-melħ u l-bżar jekk meħtieġ.

Ħin ta' priparazzjoni: 15 min

Ħin tal-kukkjar: 30 min

Nutrijenti makro għal 100 gramma

Kaloriji: 215.87 kcal

Karbohidrati: 5.39 g

Proteini: 15.3 g

Xorb: 14.79 g

Noffrulek pjanijiet tal-ikel li jgħinuk tikseb il-għanijiet tiegħek
Il-pjanijiet tagħna huma adattati għall-bżonnijiet tiegħek, sabiex ma tridx tħassarx fuq id-dettalji. Kollox li trid tagħmel huwa jipprepara, jiekol u jgawdi l-ikel saħħitha u saporitu li nisugerixxu.
Application preview

Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET

Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.

Picture of me as ballerina and aerial artist