Waffles Belġjani: Il-Delights Sorprendentement Sempliċi tal-Ġenna Kulinarja
Waffles huma wieħed mill-aktar ħelu rikonoxxibbli fid-dinja. L-irwejjaħ li jħajjar tagħhom niżlu fit-toroq ta’ Brussell, Amsterdam u New York City, attiraw nies tal-lokal u turisti bl-istess mod. Waffles Belġjani, magħrufa wkoll bħala ' Liège waffles ', jew ' wafels ', huma l-aktar stil famuż ta 'din id-deżerta u huma partikolarment apprezzati għall-barra karamelizzat, iqarmeċ u l-interjuri teneri u artab tagħhom. Din is-sinfonija ta' togħmiet u nisġa oriġinat fil-Belġju, fejn saru parti integrali mill-kultura nazzjonali. Madankollu, m'għandekx bżonn tivvjaġġa lejn Brussell biex tesperjenza din id-deżerta. Il-waffles Belġjani huma relattivament sempliċi biex isiru fid-dar, u jeħtieġu biss ingredjenti bażiċi li probabbilment diġà jinsabu fil-kċina. Din ir-riċetta se tittrasforma l-kċina tiegħek f'ġenna kulinari, u ġġib l-aroma tad-deżerta Belġjana dritt id-dar tiegħek.
Ingredjenti:
- 1.5 tazzi dqiq tal-qamħ (187.5g / 6.6oz)
- 1/4 kuċċarina melħ (1.25g / 0.04oz)
- 1 kuċċarina ħmira instantanja (3.5g / 0.12oz)
- 3/4 tazza ħalib, sħun (180ml / 6oz)
- 1 bajda (madwar 50g / 1.76oz)
- 1/2 tazza butir, imdewweb (113g / 4oz)
- 1/3 tazza zokkor granulat (66g / 2.33oz)
- 1 kuċċarina estratt tal-vanilla (5ml / 0.16oz)
- 1/2 tazza kristalli taz-zokkor (100g / 3.5oz)
Istruzzjonijiet:
- Għaqqad id-dqiq, il-melħ u l-ħmira fi skutella kbira. Żid ħalib sħun u ħawwad biex tgħaqqad.
- Żid il-bajda, il-butir imdewweb, iz-zokkor granulat u l-estratt tal-vanilla. Ħallat kollox flimkien sakemm l-ingredjenti jingħaqdu u jiffurmaw għaġina uniformi.
- Għatti l-għaġina u ħalliha togħla għal madwar 1-2 sigħat sakemm irdoppja fid-daqs.
- Wara li togħla, għaġna l-għaġina billi żżid il-kristalli taz-zokkor. Ħalli l-għaġina tistrieħ għal 15-il minuta oħra.
- Saħħan minn qabel il-waffle maker . Jekk għandek waffle maker Belġjan , użah. Jekk le, ħadid waffle regolari jaħdem ukoll.
- Ferra l-batter fil -waffle iron (madwar 1/4 tazza kull waffle) u aħmi għal madwar 3-5 minuti sakemm ikun kannella dehbi u iqarmeċ.
Ħin ta' priparazzjoni: 2 h
Ħin tal-kukkjar: 5 min
Nutrijenti makro għal 100 gramma
Kaloriji: 290.1 kcal
Karbohidrati: 32.9 g
Proteini: 7.9 g
Xorb: 14.1 g
Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET
Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.