Is-Sigrieti tal-Kċina: Kif Tipprepara Tuffieħ Mħawwar Perfett?
Tuffieħ mħawwar huwa wieħed mill-iktar platti sempliċi, iżda wkoll l-iktar sodisfaċenti li tista' tipprepara. Din ir-riċetta hija perfetta għal dawk l-iljieli kesħin ta' ħarifa, meta għandna bżonn xi ħaġa biex tisħon minn ġewwa u tagħtina enerġija. Tuffieħ mħawwar huwa platt li dejjem iqanqal l-għoġba - kemm minħabba l-aroma kif ukoll it-togħma tiegħu. It-tuffieħ huwa wieħed mill-iktar frott universali. Tista' tiekolhom nejjin, tagħmel minnhom meraq, kejkijiet, u anke platti prinċipali. Iżda t-tuffieħ mħawwar huwa l-vera essenza ta' dan il-frott. Il-proċess tal-ħawwar jimmira l-ħlewwa naturali tat-tuffieħ, u l-żieda ta' ingredjenti bħal għasel, ċinamon jew ġewż tagħmilhom kapolavur kulinarju veru.
Ingredjenti:
- 4 tuffieħ ta' daqs medju
- qamħa żgħira ta' żbib - 40 g (1.4 oz)
- 2 imgħaref sħaħ għasel likwidu - 40 g (1.4 oz)
- 20 g (0.7 oz) ġewż tal-ħarir jew pekan
- nofs kuċċarina ċinamon
Istruzzjonijiet:
- Saħħan il-forn għal 180 grad C (356 grad F).
- Aħsel it-tuffieħ u nixxefhom. Aqta’ l-parti ta’ fuq ta’ kull tuffieħ (il-‘kappell’).
- Oħroġ iċ-ċentru tat-tuffieħ, neħħi ż-żrieragħ.
- Ipprepara l-mili: f'misraħ ħallat iż-żbib, l-għasel, il-ġewż u ċ-ċinamon.
- Imla t-tuffieħ bil-mili, imbagħad għattihom bil-‘kappell’ li qtajt qabel.
- Aħmi t-tuffieħ fil-forn għal madwar 40 minuta.
Ħin ta' priparazzjoni: 10 min
Ħin tal-kukkjar: 40 min
Nutrijenti makro għal 100 gramma
Kaloriji: 103 kcal
Karbohidrati: 25 g
Proteini: 0.3 g
Xorb: 0.2 g
Dwarija
U storja qasira dwar LEET DIET
Bħala coreografa u gimnasta aħdar, dejjem kelli interess f'mantenn l-istil ta' ħajja saħħitha. Id-djetti kienu ħobby tiegħi, iżda qatt ma nħobbhom verament sakemm smajt għad-dijeta Keto. Wara li qra ktiebiet numrużi dwar kif jaħdmu ħajjitna u l-vantaġġi ta' dieta għolja fil-graħlina u baxxa fl-ikel, deċiedej nippruvaha. Qatt ma nara lura. Il-mod ta' ħajja Keto ħoloq ħobbu tiegħi b'mod rapidu u bdiet nesperimenta b'riċetti u pjanijiet tal-ikel ġodda. Hemm minn hemm deċiedej nżid il-għarfien tiegħi mal-ġejjieni u twieled Leet Diet, sit elettroniku mimli riċetti tal-Keto sabiex nissejjaħlu u nġib minnu għajnuna għal kull min jitħawwel li jieħu stil ta' ħajja saħħitha.