Grikių risotto su vištiena - skanus ir sotus patiekalas bet kokiai progai

Įsivaizduokite, kad tradicinis risotto susitinka su grikiais ir prie jų prisijungia sultinga vištiena. Skamba nuostabiai, tiesa? Tai yra grikių risotto - patiekalas, kuris sujungia geriausius itališkos ir lietuviškos virtuvės elementus. Grikių risotto su vištiena yra receptas, kuris vis labiau populiarėja tarp sveiko, sotaus ir skanaus maisto mėgėjų. Nors mažiau žinomas nei tradicinis risotto, grikių risotto nusipelno ne mažesnio dėmesio. Galų gale, tai patiekalas, kuris sujungia grikių maistinę vertę, vištienos skonio turtingumą ir ryškius priedus, tokius kaip šviežios daržovės ir aromatinės žolelės. Ir visa tai pateikiama kremiškame, kvapniame ir burnoje tirpstančiame patiekale, kurį lengva paruošti ir kuris yra universalus - puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek elegantiškai vakarienei.

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų

Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.

Sukurkite man dietą

Ingredientai:

• 2 vištienos krūtinėlės (apie 500g)
• 1 stiklinė grikių (apie 200g)
• 1 svogūnas (apie 150g)
• 2 česnako skiltelės (apie 10g)
• 2 morkos (apie 200g)
• 1 litras vištienos sultinio
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• Druska ir pipirai pagal skonį

Instrukcijos:

1. Pirmiausia nuplaukite ir nusausinkite vištienos krūtinėles. Tada supjaustykite jas mažais gabalėliais.
2. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų, tada sudėkite pjaustytą vištieną. Kepkite, kol mėsa taps balta ir pradės lengvai ruduoti.
3. Tuo tarpu nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką. Morkas nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
4. Pridėkite svogūną ir česnaką prie vištienos ir kepkite dar kelias minutes, kol svogūnas taps permatomas.
5. Pridėkite morkas ir grikius į keptuvę. Viską kartu kepkite dar apie 5 minutes, nuolat maišydami.
6. Dabar supilkite sultinį, pridėkite druskos ir pipirų. Sumažinkite ugnį iki vidutinės ir virkite, kol grikiai suminkštės ir sugers didžiąją dalį sultinio. Tai turėtų užtrukti apie 20 minučių.
7. Galiausiai dar kartą patikrinkite skonį ir, jei reikia, pridėkite druskos ir pipirų.

Sukuriame mitybos planus, padedančius pasiekti jūsų tikslų

Mūsų planai yra pritaikyti jūsų poreikiams, todėl jums nereikia rūpintis smulkmenomis. Jums tereikia paruošti, valgyti ir mėgautis sveikais ir skaniais patiekalais, kuriuos siūlome.

Sukurkite man dietą

Apie mane
Ir trumpa istorija apie LEET DIET

Kaip choreografė ir akrobatė, visada domėjausi sveikos gyvensenos palaikymu. Dietos buvo mano hobis, tačiau jų aš tikrai mėgavausi tik tada, kai atradau ketogeninę dietą. Perskaičiusi daugybę knygų apie tai, kaip veikia mūsų organizmas ir kokie yra aukšto riebalų, mažo angliavandenių dietos privalumai, nusprendžiau ją išbandyti. Niekada nenorėjau atgal žiūrėti. Ketogeninė gyvensena greitai tapo mano aistra, ir pradėjau eksperimentuoti su naujais receptais ir mitybos planais. Tada nusprendžiau savo žinias pasidalinti su pasauliu ir sukūriau Leet Diet, interneto svetainę, kurioje yra skanūs ketogeninėms dietoms tinkami receptai ir naudingi patarimai visiems, norintiems įsitraukti į sveiką gyvenseną.