टोफू रेसिपी
स्वादिष्ट टोफू: मांस का एक स्वस्थ विकल्प! क्या आप अपने आहार में कुछ नया आज़माना चाहेंगे? स्वादिष्ट टोफू के लिए हमारी रेसिपी उन सभी के लिए एक बढ़िया प्रस्ताव है जो मांस के लिए स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प तलाश रहे हैं। टोफू, जो पौधे की उत्पत्ति का एक उत्पाद है, अपनी बहुमुखी प्रतिभा और पोषक तत्वों की समृद्धि के लिए जाना जाता है। हमारा नुस्खा टोफू को धीरे-धीरे मैरीनेट करने का है ताकि टुकड़े स्वाद और सुगंध से भरपूर हो जाएं। फिर आप अपनी पसंद के आधार पर उन्हें भून सकते हैं, बेक कर सकते हैं या विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में शामिल कर सकते हैं। यह मांस का एक स्वस्थ विकल्प है जो आपके शरीर के लिए आवश्यक प्रोटीन, आयरन और अन्य पोषक तत्व प्रदान करता है। टोफू में वसा की मात्रा भी कम होती है, जो इसे स्वस्थ आहार का पालन करने वालों के लिए एक आदर्श विकल्प बनाता है। टोफू के स्वाद को अपने स्वाद को आनंदित करने दें! हमारी रेसिपी आज़माएं और इस सब्जी सामग्री की बहुमुखी प्रतिभा और स्वाद की समृद्धि का पता लगाएं। आप निश्चित रूप से एक स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजन से खुद को और अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित कर देंगे!
अवयव:
- 300 ग्राम (10.5 औंस) टोफू, सूखा हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
- सोया सॉस के 2 बड़े चम्मच
- वनस्पति तेल के 2 बड़े चम्मच
- प्राच्य व्यंजनों के लिए 1 चम्मच मसाला
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- वैकल्पिक: इच्छानुसार ताज़ी जड़ी-बूटियाँ और मसाले
निर्देश:
- एक कटोरे में सोया सॉस, वनस्पति तेल, ओरिएंटल व्यंजनों के लिए मसाला, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
- मैरिनेड में टोफू डालें और सभी टुकड़ों को कवर करने के लिए धीरे से मिलाएं। टोफू को स्वाद सोखने के लिए 15-30 मिनट के लिए छोड़ दें।
- एक बड़े सॉस पैन या फ्राइंग पैन में तेल गरम करें। मैरिनेड के साथ टोफू डालें और मध्यम आंच पर लगभग 8-10 मिनट तक पकाएं जब तक कि टोफू सुनहरा और कुरकुरा न हो जाए।
- टोफू को एक प्लेट में निकालें और चाहें तो ताजी जड़ी-बूटियों और मसालों से सजाएँ।
- सलाद के अलावा, तलकर या एक अलग डिश के रूप में गरमागरम परोसें।
सारांश
टोफू एशियाई व्यंजनों में एक लोकप्रिय घटक है, जो वनस्पति प्रोटीन का एक स्रोत है। इस रेसिपी में, टोफू को सोया सॉस, वनस्पति तेल, ओरिएंटल सीज़निंग, नमक और काली मिर्च में मैरीनेट किया जाता है। फिर उन्हें एक पैन में सुनहरा और कुरकुरा होने तक तला जाता है। टोफू को सलाद के अलावा, स्टर-फ्राई या एक अलग डिश के रूप में परोसा जा सकता है। आप इन्हें अपनी पसंद के अनुसार ताज़ी जड़ी-बूटियों और मसालों से भी सजा सकते हैं।
तैयारी का समय: 25 min
पकाने का समय: 10 min
मैक्रो पोषक तत्व 100 ग्राम के लिए
कैलोरी: 90 kcal
कार्बोहाइड्रेट: 1.2 g
प्रोटीन: 10 g
वसा: 5 g
मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी
चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।