रसोई रहस्य: उत्तम पके हुए सेब कैसे बनाएं?
पके हुए सेब सबसे सरल लेकिन सबसे संतुष्टिदायक व्यंजनों में से एक हैं जिन्हें आप तैयार कर सकते हैं। यह नुस्खा ठंडी शरद ऋतु की शामों के लिए एकदम सही है जब हमें किसी ऐसी चीज़ की ज़रूरत होती है जो हमें अंदर से गर्म कर दे और हमें ऊर्जा दे। पके हुए सेब हमेशा आनंददायक होते हैं - अपनी सुगंध और स्वाद दोनों के कारण। सेब सबसे बहुमुखी फलों में से एक है। आप इन्हें कच्चा खा सकते हैं, जूस, केक और यहां तक कि मुख्य व्यंजन भी बना सकते हैं। लेकिन पके हुए सेब ही इस फल का असली सार हैं। बेकिंग प्रक्रिया सेब की प्राकृतिक मिठास पर जोर देती है, और शहद, दालचीनी या नट्स जैसी सामग्री जोड़ने से वे कला का एक वास्तविक पाक कार्य बन जाते हैं।
अवयव:
- 4 मध्यम सेब
- मुट्ठी भर किशमिश - 40 ग्राम (1.4 औंस)
- 2 पूर्ण चम्मच तरल शहद - 40 ग्राम (1.4 औंस)
- 20 ग्राम (0.7 औंस) अखरोट या पेकान
- आधा चम्मच दालचीनी
निर्देश:
- ओवन को 180 डिग्री C (356 डिग्री F) पर पहले से गरम कर लें।
- सेबों को धोकर सुखा लीजिये. प्रत्येक सेब से पूंछ सहित एक "टोपी" काट लें।
- सेब के बीच का भाग निकालकर उसे खोखला कर दें।
- स्टफिंग तैयार करें: एक कटोरे में किशमिश, शहद, मेवे और दालचीनी मिलाएं।
- सेबों को स्टफिंग से भरें, और फिर उन्हें पहले से कटी हुई "टोपियों" से ढक दें।
- सेब को ओवन में लगभग 40 मिनट तक बेक करें।
तैयारी का समय: 10 min
पकाने का समय: 40 min
मैक्रो पोषक तत्व 100 ग्राम के लिए
कैलोरी: 103 kcal
कार्बोहाइड्रेट: 25 g
प्रोटीन: 0.3 g
वसा: 0.2 g
मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी
चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।