Casserole le beacáin: mias fíorálainn d'aon ócáid
Is mias é Zapiekanka a chuireann teas baile agus laethanta óige aireach i gcuimhne dúinn. Is ósais chomh beag chompord é, a sheirbheáil go díreach ón oigheann. Is leagan den mhias clasaiceach seo é casserole muisiriún a luíonn go foirfe le séasúr na muisiriún, ach is rogha iontach é freisin d'aon séasúr eile nuair is mian leat rud éigin speisialta a sheirbheáil. Is casserole muisiriún meascán foirfe de beacáin juicy, aramatacha, anlann béchamel íogair agus ciseal beagán crunchy, cáis órga. Is féasta fíor don carball scoilte nach féidir le duine ar bith a dhiúltú. Is mias é is féidir a sheirbheáil le haghaidh lóin agus dinnéir galánta, mar is cinnte go mbainfidh gach aoi taitneamh as a blas fíorálainn agus a chuma tarraingteach.
Comhábhair:
- 500g beacáin úra (17.6oz)
- 2 oinniúin mheán
- 3 spúnóg bhoird de im
- 2 spúnóg bhoird de phlúr cruithneachta
- 400ml bainne (13.5 fl oz)
- 200g cáis Emmental (7oz)
- 4 spúnóg bhoird de aráin
- Salann agus piobar chun blas a chur air
Treoracha:
- Nigh na beacáin, gearrtha iad agus Fry iad in im go dtí go evaporates an t-uisce.
- Dísle an oinniún agus cuir leis na beacáin. Fry go dtí go bogann an oinniún.
- I bpota beag, ullmhaigh anlann bechamel : leáigh an t-im, cuir an plúr, corraigh i gcónaí, agus ansin doirt an bainne go mall go dtí go mbeidh an anlann tiubh. Séasúr le salann agus piobar.
- Sprinkle bun an fhoirm teas-resistant le blúiríní aráin, ansin cuir na beacáin agus an oinniún, Doirt an anlann bechamel agus sprinkle le cáis ghrátáilte.
- Bácáil in oigheann réamhthéite go 200 céim C (392 céim F) ar feadh thart ar 30 nóiméad, go dtí go bhfuil an cáis donn.
Am ullmhúcháin: 30 min
Am cócarála: 30 min
Máicreoinneacsanna ar 100 gram
Calraí: 104 kcal
Carbaihiodráit: 5.1 g
Próitéin: 2 g
Saill: 8.4 g
Faoi
agus scéal gearr faoi LEET DIET
Mar cholún damhsóra agus gymnast aeir, bhí spéis i gcónaí agam i mairireacht shláintiúil a choinneáil. Bhí dietanna mar m'fhearmeoireacht, ach níor bhain mé taitneamh as iad go fíor go dtí go dtug mé faoi deara an chóras béil Céto. Tar éis go leor leabhair a léamh faoin gcaoi a oibríonn ár gcorp agus faideanna a bhaineann le diet ard-ghlasra, thug mé cúpla deis air. Níor dhruid mé go dtí an dáta sin. D'éirigh an saol Céto go tapa ina ghrá, agus thosaigh mé ag dul i ngleic le réamhchúrsaí agus le pleananna béil nua. Sin nuair a shocraigh mé mo chuid eolais a roinnt leis an domhan agus Leet Diet a chruthú, láithreán gréasáin lán le reathaí céadaithe Céto-blasta agus le moltaí úsáideacha do gach duine ar mian leo mairireacht shláintiúil a ghlacadh.