Recette de tofu

Tofu savoureux : une alternative saine à la viande ! Envie d'essayer quelque chose de nouveau dans votre alimentation ? Notre recette de tofu savoureux est une excellente proposition pour tous ceux qui recherchent des alternatives saines et savoureuses à la viande. Le tofu, qui est un produit d'origine végétale, est connu pour sa polyvalence et sa richesse en nutriments. Notre recette consiste à faire mariner doucement le tofu pour obtenir des morceaux riches en saveur et en arôme. Vous pouvez ensuite les faire frire, les cuire au four ou les ajouter à une variété de plats, selon vos préférences. C'est une alternative saine à la viande qui fournit des protéines, du fer et d'autres nutriments nécessaires à votre corps. Le tofu est également faible en gras, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui suivent une alimentation saine. Laissez le goût du tofu ravir votre palais ! Essayez notre recette et découvrez la versatilité et la richesse gustative de cet ingrédient végétal. Vous allez sûrement vous surprendre, vous et vos proches, avec un plat sain et délicieux !

Recette de tofu
Nous créons des plans de repas qui vous aident à atteindre vos objectifs
Nos plans sont adaptés à vos besoins, vous n'avez donc pas à vous soucier des détails. Tout ce que vous avez à faire, c'est préparer, manger et savourer les aliments sains et savoureux que nous vous suggérons.
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Ingrédients:

  • 300 g (10,5 oz) de tofu, égoutté et coupé en dés
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 1 cuillère à café d'épices pour plats orientaux
  • Sel et poivre au goût
  • Facultatif : herbes fraîches et épices au choix

Instructions:

  1. Dans un bol, mélanger la sauce soja, l'huile végétale, l'assaisonnement pour plats orientaux, le sel et le poivre.
  2. Ajouter le tofu à la marinade et mélanger délicatement pour enrober tous les morceaux. Laisser reposer 15-30 minutes pour que le tofu absorbe les saveurs.
  3. Faire chauffer l'huile dans une grande casserole ou une sauteuse. Ajouter le tofu avec la marinade et cuire à feu moyen pendant environ 8-10 minutes jusqu'à ce que le tofu soit doré et croustillant.
  4. Transférer le tofu dans une assiette et garnir d'herbes fraîches et d'épices, si désiré.
  5. Servir chaud en complément de salades, sautés ou en plat séparé.

Résumé

Le tofu est un ingrédient populaire dans la cuisine asiatique, qui est une source de protéines végétales. Dans cette recette, le tofu est mariné dans de la sauce soja, de l'huile végétale, de l'assaisonnement oriental, du sel et du poivre. Ils sont ensuite frits dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Le tofu peut être servi en complément de salades, sautés ou comme plat séparé. Vous pouvez également les décorer avec des herbes fraîches et des épices à votre goût.

Temps de préparation: 25 min

Temps de cuisson: 10 min

Macro nutriments pour 100 grammes

Calories: 90 kcal

Glucides: 1.2 g

Protéines: 10 g

Lipides: 5 g

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À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET

En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.

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