Découvrez le Secret des Délicieuses Champignons Farcis - Une Recette qui Étonnera vos Papilles
Vous êtes-vous déjà demandé comment de simples champignons pourraient devenir le centre d'attention sur votre table ? Avez-vous déjà essayé des champignons farcis si délicieux que vous ne pouvez pas vous en lasser ? Si non, cet article est fait pour vous. Nous avons préparé pour vous une recette de champignons farcis qui sont non seulement délicieux, mais aussi faciles à préparer. Cette recette est parfaite pour toutes les occasions, que ce soit pour un dîner familial ou une soirée entre amis. Les champignons farcis sont un plat qui fait toujours sensation et ne déçoit jamais. Dans cet article, nous vous montrerons comment préparer les champignons farcis étape par étape. Nous vous expliquerons quels ingrédients sont nécessaires, comment les préparer et comment les cuire pour qu'ils soient parfaits. Préparez-vous pour une véritable aventure culinaire !
Ingrédients :
- 1 kg de champignons moyens (35,3 oz)
- 250 g d'échine de porc (8,8 oz)
- ½ oignon moyen - environ 100 g (3,5 oz)
- 100 g de fromage jaune, par exemple du gouda (3,5 oz)
- 2 gousses d'ail - 10 g (0,35 oz)
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive ou d'huile de cuisson
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- Épices : 1 cuillère à café de paprika doux, 1 cuillère à café d'origan, ½ cuillère à café de sel, ⅓ cuillère à café de poivre
- Pour servir : tomates et persil
Instructions :
- Préparez les champignons : nettoyez-les, retirez les pieds et les lamelles à l'intérieur des chapeaux. Hachez finement les pieds et les lamelles évidées.
- Faites revenir l'oignon et l'ail dans une poêle, ajoutez les morceaux de champignons hachés. Ajoutez la viande et les épices, faites cuire pendant 10 minutes.
- Transférez le contenu de la poêle dans un plat en verre, ajoutez le fromage et le persil. Mélangez la farce.
- Farcissez les champignons avec la farce, faites-les revenir dans une poêle pendant 15-20 minutes.
- Servez chaud, décoré de tomates et de persil.
Temps de préparation: 1 h10 min
Temps de cuisson: 20 min
Macro nutriments pour 100 grammes
Calories: 283 kcal
Glucides: 26.3 g
Protéines: 11.6 g
Lipides: 14.6 g
À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET
En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.