Receta de Papas Rellenas
La receta de patatas rellenas con carne picada y verduras es una propuesta de cena deliciosa y nutritiva para toda la familia. En este artículo, te mostramos los pasos y los ingredientes necesarios para preparar este sabroso plato. Prueba nuestra receta y verás lo fácil que es preparar patatas rellenas de carne y verduras.
Ingredientes:
- 4 papas grandes
- 300 g de carne picada
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 zanahoria
- 1 cucharada de pasta de tomate
- 1 cucharadita de orégano seco
- sal y pimienta para probar
- 1 cucharada de aceite de oliva
Instrucciones:
- Lava bien las papas y cocínalas en agua con sal hasta que estén tiernas. Luego colar y enfriar.
- Mientras tanto, prepara el relleno. Caliente el aceite en una sartén, agregue la cebolla y el ajo picados. Saltee durante unos 3-4 minutos hasta que la cebolla se haya ablandado.
- Añadir la carne picada y freír durante unos 5 minutos hasta que se dore. Luego agregue los pimientos y las zanahorias cortados en cubitos. Freír durante otros 5 minutos.
- Agregue pasta de tomate, orégano, sal y pimienta al gusto. Mezclar todo bien y sofreír unos 2 minutos más.
- Cortar las patatas enfriadas a lo largo y sacar el centro con una cuchara. Dejar aproximadamente 1 cm del borde.
- Rellena las papas con el relleno hasta llenar todo el espacio. Coloque las papas en una bandeja para hornear y hornee en un horno precalentado a 200 ° C durante unos 20-25 minutos.
Las patatas rellenas son un plato delicioso y nutritivo que seguro gustará a toda la familia. Son perfectos para el almuerzo del domingo o como plato para una ocasión especial. Prueba nuestra receta y disfruta del sabor de las patatas rellenas con carne picada y verduras.
Tiempo de preparación: 15 min
Tiempo de cocción: 41 min
Macro nutrientes por 100 gramos
Calorías: 111 kcal
Carbohidratos: 20.5 g
Proteínas: 2.4 g
Grasas: 2.2 g
Sobre mí
Y breve historia sobre LEET DIET
Como coreógrafo y gimnasta aéreo, siempre me ha interesado mantener un estilo de vida saludable. Las dietas eran mi pasatiempo, pero nunca las disfruté realmente hasta que descubrí la dieta Keto. Después de leer numerosos libros sobre cómo funcionan nuestros cuerpos y los beneficios de una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos, decidí probarla. Nunca miré hacia atrás. El estilo de vida Keto rápidamente se convirtió en mi pasión y comencé a experimentar con nuevas recetas y planes de comidas. Fue entonces cuando decidí compartir mis conocimientos con el mundo y creé Leet Diet, un sitio web lleno de deliciosas recetas amigables con Keto y consejos útiles para cualquier persona que busque adoptar un estilo de vida saludable.