Descubre el sabor del verano con nuestra receta de pasta de habas

La pasta con habas es una excelente manera de disfrutar el sabor del verano. Las habas, con su sabor delicado y ligeramente dulce, son uno de los regalos más esperados de la temporada. Y cuando lo combinas con pasta, tomates y aceitunas, obtienes un plato que no solo es sabroso, sino también colorido y lleno de textura. La receta de pasta con habas es extremadamente simple. Todo lo que necesitas son algunos ingredientes básicos que probablemente ya tengas en tu cocina. Pero lo que realmente distingue a esta receta es la forma en que se combinan estos ingredientes. Cada elemento agrega algo único al plato, creando una armonía de sabores que satisfacen y refrescan. La fabulosa pasta de habas no solo es un plato sabroso, sino también saludable. Las habas son ricas en proteína y fibra, y contienen muchas vitaminas y minerales importantes. Agregar pasta, tomates y aceitunas hace que el plato sea aún más nutritivo. Es la receta perfecta para una comida o cena ligera que se puede adaptar fácilmente a tus preferencias dietéticas.

Descubre el sabor del verano con nuestra receta de pasta de habas
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Nuestros planes se adaptan a tus necesidades, por lo que no tienes que preocuparte por los detalles. Todo lo que tienes que hacer es preparar, comer y disfrutar de la comida saludable y deliciosa que te sugerimos.
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Ingredientes:

  • 500 g (17,6 oz) de habas frescas
  • 200 g (7 oz) de pasta, por ejemplo, gimlets
  • 75 g (2,6 oz) de aceitunas verdes sin hueso
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • Unos cuantos tomates pequeños (hasta 200 g/7 oz)
  • 20 g (0,7 oz) de queso parmesano o similar
  • 2 dientes de ajo (10g/0.35oz)
  • Adiciones: ramita de tomillo, hojas de albahaca, limón, sal y pimienta

Instrucciones:

  1. Cuece las habas en una olla con agua durante unos 6 minutos. Después de cocinar, vierta en un colador y enjuague con agua fría. Retire con cuidado las cáscaras.
  2. Mientras tanto, cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Después de cocinar, transfiéralo a un colador y déjelo enfriar.
  3. Calentar el aceite de oliva en una sartén, agregar el ajo picado y las habas cocidas. Freír durante dos minutos.
  4. En un tazón grande, combine la pasta cocida, las habas, los tomates y las aceitunas. Mezcla suavemente.
  5. Sirva el plato espolvoreado con queso, jugo de limón y aceite de oliva. Sazone con sal, pimienta y decore con hojas de albahaca.

Tiempo de preparación: 20 min

Tiempo de cocción: 14 min

Macro nutrientes por 100 gramos

Calorías: 224.9 kcal

Carbohidratos: 42 g

Proteínas: 5.9 g

Grasas: 3.7 g

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Sobre mí
Y breve historia sobre LEET DIET

Como coreógrafo y gimnasta aéreo, siempre me ha interesado mantener un estilo de vida saludable. Las dietas eran mi pasatiempo, pero nunca las disfruté realmente hasta que descubrí la dieta Keto. Después de leer numerosos libros sobre cómo funcionan nuestros cuerpos y los beneficios de una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos, decidí probarla. Nunca miré hacia atrás. El estilo de vida Keto rápidamente se convirtió en mi pasión y comencé a experimentar con nuevas recetas y planes de comidas. Fue entonces cuando decidí compartir mis conocimientos con el mundo y creé Leet Diet, un sitio web lleno de deliciosas recetas amigables con Keto y consejos útiles para cualquier persona que busque adoptar un estilo de vida saludable.

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