Objevte letní chutě s naším receptem na těstoviny s bobem
Těstoviny s bobem jsou skvělým způsobem, jak si užít chuť léta. Bob, se svou jemnou, lehce sladkou chutí, je jedním z nejvíce očekávaných darů sezóny. A když ho spojíte s těstovinami, rajčátky a olivami, získáte jídlo, které je nejen chutné, ale také barevné a plné textur. Recept na těstoviny s bobem je velmi jednoduchý. Potřebujete jen několik základních ingrediencí, které pravděpodobně již máte ve své kuchyni. To, co tento recept opravdu odlišuje, je způsob, jakým jsou tyto ingredience spojeny. Každý prvek přidává do jídla něco jedinečného, vytvářejíc harmonii chutí, které jsou jak uspokojující, tak osvěžující. Těstoviny s bobem jsou nejen chutným jídlem, ale také zdravým. Bob je bohatý na bílkoviny a vlákninu a obsahuje mnoho důležitých vitamínů a minerálů. Přidání těstovin, rajčátek a oliv činí jídlo ještě výživnější. Tento recept je ideální pro lehký oběd nebo večeři, kterou můžete snadno přizpůsobit svým dietním preferencím.
Ingredience:
- 500 g (17.6 oz) čerstvého bobu
- 200 g (7 oz) těstovin, např. vřetena
- 75 g (2.6 oz) zelených oliv bez pecky
- 5 lžic olivového oleje
- Několik malých rajčátek (do 200 g / 7 oz)
- 20 g (0.7 oz) parmazánu nebo podobného sýra
- 2 stroužky česneku (10 g / 0.35 oz)
- Doplňky: snítka tymiánu, lístky bazalky, citron, sůl a pepř
Instrukce:
- Vařte bob v hrnci s vodou asi 6 minut. Po uvaření ho sceďte a propláchněte studenou vodou. Opatrně sloupněte.
- Mezitím uvařte těstoviny podle návodu na obalu. Po uvaření je sceďte a nechte vychladnout.
- Na pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte nakrájený česnek a uvařený bob. Smažte dvě minuty.
- Ve velké míse smíchejte uvařené těstoviny, bob z pánve, rajčátka a olivy. Jemně promíchejte.
- Podávejte posypané sýrem, pokapané citronovou šťávou a olivovým olejem. Osolte, opepřete a ozdobte lístky bazalky.
Doba přípravy: 20 min
Doba vaření: 14 min
Makroživiny na 100 gramů
Kalorie: 224.9 kcal
Sacharidy: 42 g
Bílkoviny: 5.9 g
Tuky: 3.7 g
O mně
A krátký příběh o LEET DIET
Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.