Objevte chuť Orientu: Recept na jemné cizrnové karbanátky

Orientální kuchyně je plná chutí, které dokážou překvapit a okouzlit. Jedním z takových pokrmů, který spojuje jednoduchost přípravy a bohatost chuti, jsou cizrnové karbanátky. Cizrna, ačkoli není v České republice tak běžná, je jednou ze základních surovin blízkovýchodní kuchyně. Tyto malé, kulaté zrnka jsou nejen zdrojem bílkovin, ale také vlákniny, což z nich činí skvělou volbu pro osoby dbající o zdraví. Cizrnové karbanátky jsou jídlo, které potěší jak vegetariány, tak milovníky masa. Jsou jemné, měkké a plné chuti, a jejich příprava nevyžaduje žádné speciální kuchařské dovednosti. V tomto článku vám ukážeme, jak krok za krokem připravit tyto lahodné karbanátky.

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů

Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.

Vytvořit plán stravování pro mě

Ingredience:

• 200g suché cizrny (7oz)
• 2 střední mrkve (asi 200g/7oz)
• 2 střední cibule (asi 170g/6oz)
• 3 stroužky česneku (15g/0.5oz)
• 2 lžíce oleje na smažení
• 2 lžíce kokosového oleje
• Hrst nasekané petrželky
• 2 ploché lžíce bezlepkové strouhanky
• Koření: plochá lžička soli; půl ploché lžičky pepře; 1/3 lžičky sladké papriky, větší špetka kmínu
• Trochu oleje na smažení

Instrukce:

1. Namočte suchou cizrnu na 10 hodin.
2. Vařte cizrnu 1 hodinu a 30 minut.
3. Nasekejte mrkev, cibuli a česnek a poté je osmahněte na oleji.
4. Rozemelte uvařenou cizrnu a přidejte k ní osmaženou zeleninu.
5. Přidejte koření a důkladně promíchejte.
6. Vytvořte karbanátky a obalte je ve strouhance.
7. Osmažte karbanátky na pánvi s trochou oleje.

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů

Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.

Vytvořit plán stravování pro mě

O mně
A krátký příběh o LEET DIET

Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.