Objevte Chuť Květáku: Recept na Výjimečné Květákové Karbanátky

Květák je zelenina, která je často podceňována, ale díky tomuto receptu na květákové karbanátky můžeme objevit její skutečný potenciál. Květákové karbanátky jsou vynikající alternativou k tradičním masovým karbanátkům. Jsou lehké, zdravé a neuvěřitelně chutné. Díky své univerzálnosti mohou být podávány jako hlavní jídlo, svačina nebo příloha k salátům.

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů

Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.

Vytvořit plán stravování pro mě

Ingredience:

• 1 velký květák - 1200 g (42.3 oz)
• 2 střední vejce
• 1 jarní cibulka s pažitkou
• 2 lžíce pšeničné mouky - 30 g (1.05 oz)
• 2 stroužky česneku
• koření: po rovné lžičce soli a cukru, 1/3 rovné lžičky pepře
• dvě lžíce nasekaných bylinek např. kopr a petrželka
• 3 rovné lžíce strouhanky na obalení - 45 g (1.58 oz)
• 2-3 lžíce rostlinného oleje na smažení - 30-45 ml (1-1.5 fl oz)

Instrukce:

1. Odstraňte z květáku okolní listy a odřízněte vyčnívající stonek. Opláchněte celou hlávku pod studenou vodou. Odřízněte všechny růžičky květáku.
2. Růžičky květáku dejte do hrnce a zalijte studenou vodou. Přiveďte vodu k varu a vařte růžičky květáku asi 8 minut. Květák by měl být ještě pružný.
3. Uvařené růžičky dejte do cedníku. Nechte odpařit zbytek horké vody ze zeleniny.
4. Nasekejte růžičky květáku a dejte je na suchou pánev. Zahřívejte je několik minut na středním plameni, aby se odpařila veškerá voda.
5. Po vysušení dejte nasekaný květák na prkénko. Po vychladnutí ho znovu nasekejte a dejte do mísy.
6. Do mísy přidejte dvě vejce, dvě lžíce pšeničné mouky, nasekanou jarní cibulku s pažitkou, bylinky, protlačené stroužky česneku a koření.
7. Vše velmi důkladně promíchejte.
8. Rozehřejte pánev a nalijte lžíci oleje. Odměřte porce velikosti vlašského ořechu, obalte ve strouhance a tvarujte lehce zploštělé karbanátky.
9. Smažte karbanátky po 4 minuty z každé strany na malém plameni.

Tvorba jídelních plánů, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů

Naše plány jsou přizpůsobeny vašim potřebám, takže se nemusíte starat o podrobnosti. Stačí si připravit, jíst a vychutnávat si zdravé a chutné jídlo, které navrhujeme.

Vytvořit plán stravování pro mě

O mně
A krátký příběh o LEET DIET

Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.