Váš krok za krokem průvodce přípravou dokonalých slezských knedlíků
Slezské knedlíky jsou jedním z nejznámějších pokrmů slezské kuchyně, které si získaly popularitu po celé zemi. Jsou neoddělitelnou součástí mnoha tradičních jídel, jako je slezská roláda nebo žurek. V tomto článku najdete ověřený recept na dokonalé slezské knedlíky, které jsou vždy měkké a pružné. Díky tomuto receptu se krok za krokem naučíte, jak připravit tento tradiční pokrm, který jistě překvapí vaši rodinu a přátele.
Ingredience:
- 1 kg vařených brambor (35.3 oz)
- 200 g bramborového škrobu (7 oz)
- 1 střední vejce
- půl rovné lžičky soli
Instrukce:
- Uvařte brambory a poté je propasírujte nebo rozemelte v mlýnku.
- Do mísy přidejte brambory, bramborový škrob, vejce a sůl. Vše důkladně promíchejte.
- Z těsta formujte knedlíky, tvořte kuličky o velikosti malého vlašského ořechu a poté do nich prstem udělejte důlek.
- Vařte knedlíky v osolené vodě. Po vyplutí na povrch vařte ještě asi 3 minuty.
- Vylovte knedlíky a podávejte horké.
Doba přípravy: 20 min
Doba vaření: 15 min
Makroživiny na 100 gramů
Kalorie: 39.9 kcal
Sacharidy: 2.5 g
Bílkoviny: 2.3 g
Tuky: 2.3 g
O mně
A krátký příběh o LEET DIET
Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.