Feta salát: východní chutě na vašem talíři
Středomořská kuchyně je známá svou jedinečnou rozmanitostí, používáním přírodních surovin a úžasnou explozí chutí. Na tomto pozadí je jedním z nejznámějších prvků řecký salát s fetou. Jedná se o pokrm, který v sobě spojuje vše, co je v kuchyni této části světa nejlepší: čerstvou zeleninu, aromatické bylinky, olivový olej a charakteristickou fetu. Feta salát je jednoduchý na přípravu, ale jeho chuť dokáže překvapit i ty největší náročných gurmánů. Je to pokrm, který můžeme jíst jak ke každodenní večeři, tak při zvláštní příležitosti. To, co ho dělá tak výjimečným, je použití čerstvých surovin, které přispívají k jeho jedinečné chuti. Feta, uzené a solené sýry v sudech, je jednou z nejcharakterističtějších surovin řecké kuchyně. Tento bílý sýr má jedinečnou texturu a chuť, která je slaná i pikantní zároveň. Je skvělým doplňkem salátů, díky čemuž je jednou z klíčových ingrediencí tohoto salátu.
Ingredience:
- 200 g (7 uncí) sýru feta
- 2 velká rajčata
- 1 okurka
- 1 červená cibule
- 100 g (3,5 oz) černých oliv
- Sůl a pepř na dochucení
- 4 lžíce olivového oleje
Instrukce:
- Rajčata, okurku a cibuli omyjeme a poté nakrájíme na kostičky.
- Fetu také nakrájejte na kostičky.
- Odstraňte pecky z oliv, pokud jsou vypeckované.
- Všechny suroviny dáme do mísy, osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem.
- Vše důkladně promícháme.
Doba přípravy: 15 min
Doba vaření: 0 min
Makroživiny na 100 gramů
Kalorie: 267.2 kcal
Sacharidy: 8.5 g
Bílkoviny: 8.8 g
Tuky: 22 g
O mně
A krátký příběh o LEET DIET
Jako choreografka a akrobatická gymnastka jsem se vždy zajímala o udržování zdravého životního stylu. Diety byly mým koníčkem, ale nikdy jsem si je opravdu neužívala, dokud jsem nenašla Ketogenní dietu. Po přečtení mnoha knih o tom, jak naše těla fungují a jaké jsou výhody stravy s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů, jsem se rozhodla to vyzkoušet. Už se nikdy neohlížím zpět. Keto životní styl se rychle stal mou vášní a začala jsem experimentovat s novými recepty a jídelními plány. To je, když jsem se rozhodla sdílet své znalosti se světem a vytvořila jsem Leet Diet, webovou stránku plnou lahodných receptů vhodných pro keto stravování a užitečných tipů pro všechny, kteří chtějí přijmout zdravý životní styl.
