Recepta de botifarra blanca al forn
La botifarra blanca al forn és un dels plats més populars de la cuina polonesa. És un plat que s'associa amb els sabors tradicionals polonesos i és perfecte per a un sopar familiar o una reunió amb amics. La preparació de la botifarra blanca al forn pot semblar complicada, però en realitat és molt senzilla.
Ingredients:
- 1 kg de botifarra blanca
- 1 ceba
- 2 grans d'all
- 2 cullerades de mostassa
- 2 cullerades de mel
- 2 cullerades d'oli de colza
- sal i pebre al gust
Instruccions:
- Esbandiu la botifarra amb aigua freda i assequeu-la amb una tovallola de paper.
- La ceba i l'all s'han de pelar i tallar a daus petits.
- En un bol, barregeu la mostassa, la mel, l'oli de colza i la sal i el pebre al gust.
- La botifarra s'ha de tallar en diversos llocs amb un ganivet, de manera que la salsa tingui una millor oportunitat de penetrar a la carn.
- L'embotit s'ha de posar en una safata apta per al forn i untar-lo amb la salsa prèviament preparada.
- Finalment, empolvoreu la llonganissa amb ceba i all.
- El plat amb l'embotit s'ha de posar al forn preescalfat i coure durant uns 40 minuts a 180 graus centígrads.
La botifarra blanca al forn està llesta quan la pell estigui cruixent i de color daurat. Es pot servir amb els teus complements preferits, com ara xucrut, patates o mostassa. En resum, la recepta de l'embotit blanc al forn és molt senzilla i no requereix gaire temps de preparació. Gràcies a això, podreu preparar fàcilment un plat deliciós que de ben segur farà les delícies de tots els gurmets.
Temps de preparació: 25 min
Temps de cocció: 40 min
Macronutrients per 100 grams
Calories: 295 kcal
Hidrats de carboni: 2 g
Proteïna: 11 g
Greix: 27 g
Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET
Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.