Descobriu el secret dels deliciosos bolets farcits: una recepta que sorprendrà les vostres papil·les K
T'has preguntat mai com els bolets comuns poden convertir-se en el centre d'atenció de la teva taula? Alguna vegada has provat bolets farcits tan saborosos que no en tens prou? Si no, aquest és l'article per a tu. Hem preparat per a tu una recepta de bolets farcits, que no només són saborosos, sinó també fàcils de preparar. Aquesta recepta és perfecta per a qualsevol ocasió, ja sigui un sopar familiar o una festa d'amics. Els bolets farcits són un plat que sempre impressiona i mai decep. En aquest article, us mostrarem com preparar bolets farcits pas a pas. Us mostrarem quins ingredients es necessiten, com preparar-los i com cuinar-los a la perfecció. Prepareu-vos per a una autèntica aventura culinària!
Ingredients:
- 1 kg de bolets mitjans (35,3 oz)
- 250 g d'espatlla de porc (8,8 oz)
- mitja ceba de mida mitjana - uns 100 g (3,5 oz)
- 100 g de formatge, per exemple, gouda (3,5 oz)
- 2 grans d'all - 10 g (0,35 oz)
- 4 cullerades d'oli d'oliva o de cuina
- cullerada de julivert picat
- espècies: una culleradeta de pebre vermell dolç, una culleradeta d'orenga, mitja culleradeta de sal, 1/3 culleradeta de pebre
- per servir: tomàquets i julivert
Instruccions:
- Preparar els bolets: netejar, treure les potes i les brànquies dins dels barrets. Piqueu finament les tiges i les brànquies buides.
- En una paella, sofregiu la ceba i l'all, afegiu-hi els trossos de bolets picats. Afegiu la carn i les espècies, fregiu durant 10 minuts.
- Aboqueu el contingut de la paella en un plat de vidre, afegiu-hi el formatge i el julivert. Remeneu el farcit.
- Farcir els bolets amb el farcit, fregir en una paella durant 15-20 minuts.
- Serviu calent, adornat amb tomàquet i julivert.
Temps de preparació: 1 h10 min
Temps de cocció: 20 min
Macronutrients per 100 grams
Calories: 283 kcal
Hidrats de carboni: 26.3 g
Proteïna: 11.6 g
Greix: 14.6 g
Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET
Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.