Vinaigrette sos - univerzalni dodatak salatama

U kulinarskom svijetu postoje sastojci i recepti koji izgledaju kao sastavni dio naših obroka. Vinaigrette dresing je jedan od onih začina koji čak i najjednostavniju salatu može pretvoriti u sofisticirano jelo. Dolazeći iz francuske kuhinje, vinaigrette dresing je klasik koji je stekao popularnost širom svijeta. Zahvaljujući svojoj jednostavnosti i raznovrsnosti, odlično se slaže sa gotovo bilo kojom salatom - od delikatne mešavine salata, preko grčke salate, do izdašnih salata sa roštilja. Tajna vinaigrette sosa leži u njegovoj jednostavnosti. To je kombinacija maslinovog ulja i sirćeta, uz dodatak soli, bibera i senfa. Jednostavni sastojci koje većina nas ima u svojoj kuhinji, a koji zajedno stvaraju zaista jedinstven ukus. Dodatak senfa začinjava sosu, a istovremeno emulguje sastojke, čineći sos jednoličnim i baršunastim. Vinaigrette sos nije samo odličan dodatak salatama. Odličan je i kao marinada za meso ili sos za grilovano povrće. Zahvaljujući svojoj kiselosti, vinaigrette savršeno naglašava ukus povrća, dodajući karakter i dubinu.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

Sastojci:

• 100 ml (3,4 fl oz) maslinovog ulja
• 50 ml (1,7 fl oz) vinskog sirćeta
• 1 kašičica Dijon senfa
• Posolite po ukusu
• Biber po ukusu

Instrukcije:

1. U maloj tegli pomiješajte maslinovo ulje i sirće.
2. Dodajte Dijon senf, so i biber.
3. Zatvorite teglu i snažno protresite dok se sastojci ne sjedine u homogenu smesu.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.