Pizza sos od paradajza: Tajna savršenog ukusa

Pica je jedno od najpopularnijih jela u cijelom svijetu. Poreklom iz Italije, osvojio je srca gurmana ne samo u Evropi, već iu Americi, Aziji i Africi. Jedna od tajni njenog uspeha je savršen sos od paradajza, koji pici daje jedinstven, dubok ukus. Svako ko je ikada probao domaću picu zna da je ukus paradajz sosa ključ njenog uspeha. Unatoč činjenici da se mnogi odlučuju za gotove umake dostupne u trgovinama, domaći sos za pizzu od paradajza je nesumnjivo najbolji izbor. Zašto? Zato što nam domaći sos omogućava kontrolu nad svakim sastojkom koji mu dodamo. Ukus možemo prilagoditi svojim željama dodavanjem više bosiljka, bijelog luka ili origana. Priprema paradajz sosa za pizzu nije teška i ne zahtijeva posebne kulinarske vještine. Ključno je koristiti kvalitetne sastojke, posebno paradajz. Savršen će biti zreli, sočni paradajz, ali ako nemamo pristup, možemo koristiti paradajz iz konzerve.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

Sastojci:

• 800 g pelati paradajza iz konzerve (oko 28 oz)
• 2 čena belog luka
• 1 kašika sušenog bosiljka
• 1 kašika sušenog origana
• Posolite po ukusu
• Crni biber po ukusu
• 1 kašika maslinovog ulja

Instrukcije:

1. U tiganju zagrijte maslinovo ulje i dodajte sitno nasjeckani bijeli luk. Pržite je minut dok ne počne da zamiriše.
2. pelati paradajz sa sokom. Spatulom iseckajte paradajz na manje komade.
3. Dodajte bosiljak, origano, so i biber. Pomiješamo sastojke i kuhamo sos na laganoj vatri oko 30 minuta. Ako je sos pregust, možete dodati malo vode.
4. Kada je sos skuvan, izmiksajte ga dok ne postane glatka. Ako više volite sos za potapanje, ovaj korak možete preskočiti.

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve

Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.

Napravite dijetu za mene

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.