Tartar sos: ključ jedinstvenog ukusa
Tartar sos jedan je od najpoznatijih i najomiljenijih umaka širom svijeta. Dolazi iz francuske kuhinje, ali je stekao popularnost u mnogim zemljama, uključujući Poljsku, gdje je neodvojivi dodatak mnogim tradicionalnim jelima. Tartar sos je izuzetno svestran i odlično ide uz mnoga jela, kao što su riba, meso, povrće, pa čak i sendviči. Njegov prepoznatljiv, pikantan okus i kremasta tekstura čine ga obaveznim u svakoj kuhinji. Ključ za pravljenje odličnog tartar sosa je upotreba svježih, visokokvalitetnih sastojaka i poštovanje proporcija. Svaki sastojak ima svoju ulogu, od intenzivnog okusa luka i kornišona, preko delicije jajeta, do bogatstva majoneza. Sve zajedno stvara skladnu kompoziciju okusa koja naglašava karakter svakog jela.
![Tartar sos: ključ jedinstvenog ukusa Tartar sos: ključ jedinstvenog ukusa](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/tartar-sauce.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Sastojci:
- 200 g (7 oz) majoneza
- 1 tvrdo kuvano jaje
- 2 kornišona
- 1 kašika sitno iseckanog peršuna
- 1 kašičica senfa
- 1 mali luk
- so i biber po ukusu
Instrukcije:
- Jaje tvrdo skuvati, ohladiti, pa oguliti i sitno iseckati.
- Luk i kornišone takođe sitno nasjeckajte.
- U činiji pomiješajte majonez i senf.
- U majonez dodajte nasjeckano jaje, luk, kornišone i peršun. Sve dobro promešati.
- Začinite sos solju i biberom po ukusu. Čuvati u frižideru do serviranja.
Vrijeme pripreme: 15 min
Vrijeme kuhanja: 10 min
Makrohranjivi sastojci na 100 grama
Kalorije: 521.8 kcal
Ugljikohidrati: 14.7 g
Proteini: 1 g
Masti: 51 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
O meni
I kratka priča o LEET DIET-u
Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)