Jogurt sos za takose : Tajna meksičke kuhinje

Za trenutak, za trenutak, preselićemo se u tople krajeve Centralne Amerike, tačnije u Meksiko. Zašto tamo? Pa, otkriti tajnu savršenih takosa . Tacos je tradicionalno meksičko jelo koje je osvojilo srca gurmana širom svijeta. Izuzetno su raznovrsni, mogu se puniti svim nadjevima, od mesa, preko povrća, do morskih plodova. Međutim, ono što tacose čini tako posebnim nije samo nadjev, već i sos, koji je ključan za prepoznatljiv ukus jela. Danas ćemo se fokusirati na sos od jogurta, koji je savršen dodatak tacosima . Ovaj kremasti, blago ljuti umak savršen je dodatak intenzivnim okusima meksičke kuhinje. Uravnotežena kombinacija jogurta, limete, belog luka i začina ne samo da daje efekat ukusa, već utiče i na konzistenciju jela. Taco sos od jogurta dodaje vlagu, što ga čini lakšim za jelo, posebno ako je nadjev suv.

Jogurt sos za takose : Tajna meksičke kuhinje
Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.
Application preview

Sastojci:

  • 1 šolja običnog jogurta (oko 8 fl oz)
  • Sok i korica 1 limete
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašičica mlevenog korijandera
  • 1 kašičica mlevenog kima (rimskog kima)
  • Posolite i pobiberite po ukusu

Instrukcije:

  1. U maloj posudi pomiješajte jogurt, sok od limete i koricu limuna.
  2. Iscedite beli luk kroz prese za beli luk i dodajte u činiju.
  3. Dodajte korijander i kim , miksajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
  4. Začinite solju i biberom po ukusu, dobro promešajte.
  5. Ohladite umak najmanje 1 sat prije serviranja kako bi se okusi spojili.

Vrijeme pripreme: 10 min

Vrijeme kuhanja: 1 h

Makrohranjivi sastojci na 100 grama

Kalorije: 100.67 kcal

Ugljikohidrati: 18.6 g

Proteini: 3.98 g

Masti: 1.15 g

Pravimo jelovnike koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate da uradite je da pripremite, jedete i uživate u zdravoj i ukusnoj hrani koju predlažemo.
Application preview

O meni
I kratka priča o LEET DIET-u

Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.

Picture of me as ballerina and aerial artist