Burrito jogurt sos : savršena dopuna meksičkom jelu
Burrito je jedno od najpopularnijih meksičkih jela širom svijeta. Pravilno pripremljen burito pravi je praznik za čula. Međutim, ono što ovo jelo čini zaista posebnim su umaci koje mu dodajemo ili ga serviramo uz prilog. Jedan od njih je i jogurt sos, koji se zahvaljujući svojoj kremastoj konzistenciji i delikatnom ukusu savršeno slaže sa začinjenim sastojcima burita . Jogurt sos je dodatak koji se lako priprema i koji će vašem burritu dati jedinstven karakter. Jogurt, kao osnova umaka, zahvaljujući svojoj prirodnoj kiselosti, savršeno balansira okuse u burritu , ublažavajući oštrinu ostalih sastojaka. Istovremeno je niskokalorična i bogata proteinima.
Sastojci:
- 200g (7oz) gustog prirodnog jogurta
- 1 češanj belog luka
- Sok od pola limuna
- 2 kašike seckanog svežeg korijandera
- Posolite i pobiberite po ukusu
Instrukcije:
- Ogulite beli luk i protisnite ga kroz presu za beli luk u manju činiju.
- Češnjaku dodajte jogurt, limunov sok i sjeckani korijander. Sve dobro promešati.
- Začinite sos solju i biberom po ukusu. Po želji možete dodati i malo ljute paprike.
- Pre serviranja sos najbolje je da se ohladi u frižideru oko 30 minuta.
Vrijeme pripreme: 10 min
Vrijeme kuhanja: 0 min
Makrohranjivi sastojci na 100 grama
Kalorije: 100.67 kcal
Ugljikohidrati: 18.6 g
Proteini: 3.98 g
Masti: 1.15 g
O meni
I kratka priča o LEET DIET-u
Kao koreograf i gimnastičar na tkanini, oduvek me je zanimalo održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam zaista uživao sve dok nisam otkrio Keto dijetu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tela funkcionišu i prednostima ishrane sa visokim unosom masti i malim unosom ugljenih hidrata, odlučio sam da je isprobam. Nikada se nisam osvrnuo unazad. Keto stil života brzo je postao moja strast, pa sam počeo da eksperimentišem sa novim receptima i jelovnicima. Tada sam odlučio da podelim svoje znanje sa svetom i stvorio Leet Diet, veb sajt pun ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih saveta za sve koji žele da usvoje zdrav način života.