Салата с цвекло: Цветен деликатес за всеки повод

Цвеклото, тези рубинени съкровища на земята, са едни от най-старите култивирани зеленчуци. Древните гърци, римляни и египтяни са оценили техните вкусови и здравословни свойства. Днес цвеклото е широко признато като суперхрана и е съставка в много здравословни рецепти. Салатата от цвекло е чудесен начин да включите тези корени в ежедневната си диета. Салатата от цвекло е ястие, което е едновременно просто и впечатляващо. Колоритният му външен вид привлича окото, а сладкият и землист вкус на цвеклото с фина нотка на балсамова киселина радва небцето. Добавянето на пресни билки и ядки ще придаде на салатата допълнителна дълбочина на вкуса. Това ястие ще работи както като отделна салата, така и като добавка към основното ястие. Отлично предложение за тези, които търсят вкусни и здравословни варианти за обяд или вечеря.

Салата с цвекло: Цветен деликатес за всеки повод
Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

съставки:

  • 4 средни цвекло
  • 1 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • 4 супени лъжици зехтин
  • 2 супени лъжици балсамов оцет
  • 100 г (3,5 унции) орехи
  • Китка пресен магданоз
  • Сол и черен пипер на вкус

Инструкции:

  1. Обелете цвеклото, измийте и гответе, докато омекне. След това ги нарежете на кубчета.
  2. Обелете лука и го нарежете на малки кубчета. Обелете чесъна и го пресовайте през пресата за чесън.
  3. Загрейте зехтина в тиган. Добавете лука и чесъна, след което гответе на умерен огън, докато лукът стане прозрачен.
  4. Добавете към лука нарязаното цвекло, балсамовия оцет, сол и черен пипер. Запържете всичко заедно за около 5 минути.
  5. Орехите се нарязват на ситно и се добавят към салатата. Всичко се разбърква старателно.
  6. Сервирайте салатата в чинии, поръсена със ситно нарязан магданоз.

Време за приготвяне: 15 min

Време за готвене: 30 min

Макроелементи на 100 грама

Калории: 181.35 kcal

Въглехидрати: 2 g

Протеини: 13.3 g

Мазнини: 13.35 g

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.

Picture of me as ballerina and aerial artist