Рецепта за салата с броколи
Лека и освежаваща салата от броколи: пълна със свежи зеленчуци и кремообразен сос! Търсите ли леко и освежаващо ястие за летните дни? Нашата рецепта за салата с броколи ще ви позволи да се насладите на пресни зеленчуци и кремообразен сос. Това е идеалното предложение за здравословно хранене и летни дни! Салата от броколи е перфектна комбинация от хрупкави броколи, сочни домати, лук, моркови и кремообразен сос. Тази салата е не само страхотна на вкус, но и осигурява ценни хранителни вещества. Приготвянето на салата с броколи е лесно и бързо. Просто сварете броколите за кратко и след това ги смесете с останалите съставки и сметановия сос. Можете също да добавите любимите си гарнитури, като ядки, сушени плодове или семена. Опитайте нашата рецепта за лека и освежаваща салата от броколи и се насладете на нейната свежест и хрупкавост. Това е идеалното ястие за летен пикник, здравословен обяд или вечеря. Открийте нови вкусове и ползи за здравето от тази вкусна салата!
съставки:
- 1 глава броколи, разделена на розички
- 1 морков, настърган на ренде
- 1 глава червен лук, нарязан на перки
- 100 г (3,5 унции) кашкавал, нарязан на кубчета
- 2 супени лъжици натурално кисело мляко
- 1 супена лъжица майонеза
- 1 супена лъжица горчица
- Сок от половин лимон
- Сол и черен пипер на вкус
Инструкции:
- Сварете цветчетата броколи в подсолена вода за около 3-4 минути, докато леко омекнат, но все още хрупкави. След това прецедете и охладете.
- В голяма купа смесете броколи, настърган морков, лук и сирене.
- В отделна купа смесете натуралното кисело мляко, майонезата, горчицата, лимоновия сок, сол и черен пипер.
- Добавете дресинга към съставките на салатата и разбъркайте внимателно, за да комбинирате всичко.
- Охладете салатата за около 30 минути в хладилник преди сервиране, за да позволите на вкусовете да се смесят.
Резюме
Салата с броколи е отлично предложение за любителите на здравословната и вкусна храна. Тази цветна композиция от хрупкави броколи, настърган морков, сочен лук и сирене създава не само уникален вид, но и перфектна комбинация от вкусове. Приготвянето на тази салата е лесно и бързо. Броколите се варят само за няколко минути, за да запазят своята хрупкавост и хранителна стойност. След това го комбинираме с останалите съставки и добавяме сос, който придава на салатата отличителен вкус и кремообразна текстура. Сос на базата на натурално кисело мляко, майонеза, горчица и пресен лимонов сок се съчетава перфектно със зеленчуци и сирене, създавайки перфектна вкусова комбинация. Деликатна нотка на лимон придава на салатата освежаващ характер. Преди да сервирате, си струва да охладите салатата в хладилника за около 30 минути, така че съставките да се смесят и вкусовете да се изравнят. Благодарение на това салатата ще придобие пълен вкус и свежест. Салата с броколи е отличен избор за лека закуска, закуска или добавка към вечеря. Можете също така да персонализирате съставките според вашите предпочитания, като добавите например ядки, сушени плодове или кълнове. Тази салата е не само вкусно ястие, но и отличен източник на витамини и хранителни вещества. Броколите са богати на фибри, витамин С и фолиева киселина, докато морковите осигуряват витамин А и бета-каротин. Пригответе тази салата от броколи и се насладете не само на вкуса й, но и на нейните ползи за здравето. Нека тази свежа и цветна композиция се превърне в любимото ви ястие на вашата маса.
Време за приготвяне: 50 min
Време за готвене: 0 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 303 kcal
Въглехидрати: 32 g
Протеини: 10 g
Мазнини: 15 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.