Салата от репички и фета: свежест и вкус в една чиния
Има ли нещо по-хубаво от вкусно, освежаващо ястие за топлите летни дни? Репички и фета са необичайна комбинация, която ще създаде салата с незабравим вкус. Тази семпла, но изискана салата, в която цари свежестта на съставките, със сигурност ще се хареса на всеки вкус и ще се превърне в любимо ястие на всеки пикник, барбекю или лятно парти. Когато слънцето грее най-ярко и температурите са най-високи, телата ни естествено жадуват за леки освежаващи ястия. И това е мястото, където репички и фета салата влизат в действие. Репичките са истинска съкровищница на здравето – пълни с витамини и минерали и в същото време нискокалорични. Фета, от своя страна, благодарение на кремообразната си консистенция и специфичен, леко солен вкус, идеално контрастира с пикантния вкус на ряпата, създавайки изненадващо хармонично цяло.
съставки:
- 200 г (7 унции) репички
- 150 г сирене фета (5,3 унции)
- Шепа прясна мента
- Сок от 1 лимон
- 3 супени лъжици зехтин
- Сол и черен пипер на вкус
Инструкции:
- Измийте репичките, подсушете и нарежете на тънки филийки.
- Нарежете сиренето фета на кубчета.
- Нарежете пресния джоджен на ситно.
- В голяма купа смесете репичките, фета и ментата.
- В малък буркан смесете лимоновия сок, зехтина, солта и черния пипер, за да направите дресинга.
- Изсипете дресинга върху салатата и разбъркайте внимателно, за да се смесят съставките.
Време за приготвяне: 15 min
Време за готвене: 0 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 265 kcal
Въглехидрати: 6 g
Протеини: 13 g
Мазнини: 21 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.