Аўтар: Юлія Кулакоўская | Абноўлена: 20 лістапада 2024 г.

Рэцэпт тофу

Name: Рэцэпт тофу
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 300 г (10,5 унцый) тофу, абсушанага і нарэзанага кубікамі; 2 сталовыя лыжкі соевага соўсу; 2 сталовыя лыжкі расліннага алею; 1 гарбатная лыжка вострыя прыправы для ўсходніх страў; Соль і перац па гусце; Дадаткова: свежая зеляніна і спецыі па жаданні

Смачны тофу: карысная альтэрнатыва мясу! Жадаеце паспрабаваць нешта новае ў сваім рацыёне? Наш рэцэпт смачнага тофу - выдатная прапанова для ўсіх, хто шукае здаровую і смачную альтэрнатыву мясу. Тофу, які з'яўляецца прадуктам расліннага паходжання, вядомы сваёй універсальнасцю і багаццем пажыўных рэчываў. Наш рэцэпт заключаецца ў асцярожным марынаванні тофу, каб атрымаць кавалачкі з насычаным густам і водарам. Затым вы можаце смажыць іх, запякаць або дадаваць у розныя стравы, у залежнасці ад вашых пераваг. Гэта здаровая альтэрнатыва мясу, якая забяспечвае бялок, жалеза і іншыя пажыўныя рэчывы, неабходныя вашаму арганізму. Тофу таксама з нізкім утрыманнем тлушчу, што робіць яго ідэальным выбарам для тых, хто прытрымліваецца здаровага харчавання. Няхай смак тофу парадуе ваш густ! Паспрабуйце наш рэцэпт і адкрыйце для сябе ўніверсальнасць і багацце густу гэтага агародніннага інгрэдыента. Вы абавязкова здзівіце сябе і сваіх блізкіх карысным і смачным стравай!

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак

Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.

Інгрэдыенты:

300 г (10,5 унцый) тофу, абсушанага і нарэзанага кубікамі
2 сталовыя лыжкі соевага соўсу
2 сталовыя лыжкі расліннага алею
1 гарбатная лыжка вострыя прыправы для ўсходніх страў
Соль і перац па гусце
Дадаткова: свежая зеляніна і спецыі па жаданні

Інструкцыі:

У місцы змешваем соевы соус, раслінны алей, прыправы для ўсходніх страў, соль і перац.
Дадайце тофу ў марынад і асцярожна змяшайце, каб пакрыць усе кавалачкі. Пакіньце на 15-30 хвілін, каб тофу ўвабраў водары.
Разагрэйце алей у вялікім рондалі або патэльні. Дадайце тофу разам з марынадам і варыце на сярэднім агні каля 8-10 хвілін, пакуль тофу не стане залацістым і хрумсткім.
Перакладзеце тофу на талерку і пры жаданні ўпрыгожце свежай зелянінай і спецыямі.
Падаваць гарачымі ў якасці дадатку да салат, зажарку або як самастойнае страва.

Рэзюмэ

Тофу - папулярны інгрэдыент азіяцкай кухні, які з'яўляецца крыніцай расліннага бялку. У гэтым рэцэпце тофу марынуюць ў соевым соусе, раслінным алеі, усходняй прыправе, солі і перцу. Затым яны абсмажваюцца на патэльні да залацістага колеру і скарыначкі. Тофу можна падаваць як дадатак да салат, зажарку або як асобнае страва. Вы таксама можаце ўпрыгожыць іх свежай зелянінай і спецыямі на свой густ.

Час падрыхтоўкі: 25 min

Час гатавання: 10 min

Макранутрыенты на 100 грам

Калорыі: 90 kcal

Вугляводы: 1.2 g

Бялкавіны: 10 g

Жыры: 5 g