Адкрыйце для сябе сакрэты кухні з нашым рэцэптам фаршаванага перцу!
Прапануем вам адкрыць для сябе наш любімы рэцэпт фаршаванага перцу. Гэта страва, якое спалучае ў сабе прастату падрыхтоўкі і выключны густ, выдатна падыдзе для вячэры для ўсёй сям'і. Фаршаваныя перцы - гэта страва, якая заўсёды вырабляе ўражанне на стале - маляўнічыя, духмяныя і насычаныя густам перцы напоўнены смачнай начыннем, якую можна наладзіць па сваім жаданні. Наш рэцэпт фаршаваных перцаў просты і хуткі ў прыгатаванні, і канчатковы вынік напэўна перасягне вашыя чаканні. Фаршаваны перац - гэта страва, якое можна падаваць у розных выпадках - на штодзённы абед, на святочны абед ці на шашлык. Гэта страва, якое заўсёды выглядае ўражліва, а на смак яшчэ лепш. Фаршаваны перац - гэта страва, якое можна лёгка адаптаваць пад свае перавагі. Начынне можна выбраць любую - ад мясной, праз агароднінную, да рысавай. Вы таксама можаце выбраць любы від перцу - чырвоны, жоўты, зялёны або аранжавы. Кожны з іх надасць страве свой смак і колер Прыгатаванне фаршаванага перцу - яшчэ і выдатная магчымасць паэксперыментаваць на кухні. У фарш можна дадаць любімыя спецыі, гародніна або травы. Вы таксама можаце вырашыць, ці хочаце вы запекчы перац або падаваць яго сырым. Кожнае з гэтых рашэнняў паўплывае на канчатковы густ і знешні выгляд стравы Прапануем вам адкрыць для сябе наш рэцэпт фаршаванага перцу. Мы ўпэўненыя, што вам спадабаецца гэта страва гэтак жа, як і нам!
Інгрэдыенты:
- 6 буйных перцаў - можна рознага колеру
- 1 мяшок рысу - 100 г (3,5 унцыі) вагі перад падрыхтоўкай
- 500 г (17,6 унцый) фаршу з свіной лапаткі
- невялікі лук - каля 120 г (4,2 унцыі)
- 4 зубчыка часныку - каля 20 г (0,7 унцыі)
- 250 г (8,8 унцыі) сыру мацарэла
- 2 сярэдніх памідора - 500 г (17,6 унцый)
- 3 сталовыя лыжкі таматавай пасты
- жменю здробненага лука-лука
- 2 сталовыя лыжкі алею для смажання
- спецыі: 1 ч. Л. орегано; па палоўцы чайнай лыжкі солі і салодкай папрыкі, па 1/3 чайнай лыжкі перцу і вострай папрыкі
Інструкцыі:
- Прыгатаваць начынне: абсмажыць на патэльні здробненыя лук і часнык, дадаць фарш і спецыі, абсмажыць 10 хвілін.
- Дадайце ў фарш нарэзаныя памідоры, таматавую пасту і зялёны лук і варыце яшчэ 10 хвілін.
- Зварыце рыс па інструкцыі на ўпакоўцы, дадайце яго ў фарш і змяшайце.
- Падрыхтуйце перцы: зрэжце ў перцаў верхавіну з плодоножкой, выдаліце асяродак і белыя валакна.
- Напоўніце перцы начыннем, выкладзеце ў форму для запякання, дадайце трохі вады.
- Запякайце перцы ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы каля 40 хвілін.
- Нарэшце, пасыпце перац астатняй часткай сыру моцарелла і запякайце яшчэ 5-10 хвілін.
Час падрыхтоўкі: 45 min
Час гатавання: 45 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 137.2 kcal
Вугляводы: 8.4 g
Бялкавіны: 7.9 g
Жыры: 8 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер