Рэцэпт запечанай белай каўбасы
Запечаная белая каўбаса - адна з самых папулярных страў польскай кухні. Гэта страва, якое асацыюецца з традыцыйным польскім густам і ідэальна падыходзіць для сямейнага абеду або сустрэчы з сябрамі. Падрыхтоўка белай запечанай каўбасы можа здацца складаным, але на самой справе ўсё вельмі проста.
Інгрэдыенты:
- 1 кг белай каўбасы
- 1 цыбуліна
- 2 зубчыка часныку
- 2 сталовыя лыжкі гарчыцы
- 2 сталовыя лыжкі мёду
- 2 сталовыя лыжкі рапсавага алею
- соль і перац па гусце
Інструкцыі:
- Прамыйце каўбасу ў халоднай вадзе і абсушыце папяровым ручніком.
- Лук і часнык трэба ачысціць і нарэзаць невялікімі кубікамі.
- У місцы змяшайце гарчыцу, мёд, рапсавы алей і соль і перац па гусце.
- Каўбасу трэба разрэзаць нажом у некалькіх месцах, каб соус лепш пракраўся ў мяса.
- Каўбаску трэба змясціць у жароустойчивую форму і вышмараваць прыгатаваным раней соусам.
- У завяршэнне пасыпце каўбасу лукам і часнаком.
- Страва з каўбасой варта паставіць у разагрэтую духоўку і запякаць каля 40 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў Цэльсія.
Белая запечаная каўбаса гатовая, калі скурка стане хрумсткай і залацістага колеру. Яе можна падаваць з любімымі дадаткамі, такімі як квашаная капуста, бульба ці гарчыца. Увогуле, рэцэпт белай запечанай каўбасы вельмі просты і не патрабуе шмат часу на падрыхтоўку. Дзякуючы ёй можна лёгка прыгатаваць смачнае страва, якое абавязкова спадабаецца ўсім гурманам.
Час падрыхтоўкі: 25 min
Час гатавання: 40 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 295 kcal
Вугляводы: 2 g
Бялкавіны: 11 g
Жыры: 27 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер
