Адкрыйце для сябе смак брусельскай капусты па унікальным рэцэпце з паніровачнымі сухарамі
Брусэльская капуста - гэта гародніна, якую часта недаацэньваюць і ігнаруюць пры падрыхтоўцы штодзённых страў. Аднак дзякуючы нашаму рэцэпце брусельскай капусты з сухарамі вы адкрыеце для сябе гэты непрыкметны гародніна з новага боку. Брусэльская капуста, смажаная на патэльні з маслам і паніровачнымі сухарамі, - гэта страва, якое здзівіць вас сваім густам і прастатой падрыхтоўкі. Гэты рэцэпт вельмі універсальны - брусельскую капусту можна падаваць як асобнае страва, так і ў якасці дадатку да абеду. Падрыхтоўка гэтай стравы не патрабуе асаблівых кулінарных навыкаў або складаных інгрэдыентаў. Усё, што вам спатрэбіцца, гэта свежая брусэльская капуста, алей, паніровачныя сухары і некалькі асноўных спецый, каб стварыць нешта сапраўды асаблівае. У нашым рэцэпце брусэльская капуста выдатна прыгатаваная - ні занадта цвёрдая, ні занадта мяккая. Даданне паніровачных сухароў і масла надае яму непаўторны густ і хрумсткость. Гэта страва абавязкова спадабаецца і дарослым, і дзецям. Мы рэкамендуем вам паспрабаваць наш рэцэпт і нанова адкрыць для сябе брусельскую капусту!
![Адкрыйце для сябе смак брусельскай капусты па унікальным рэцэпце з паніровачнымі сухарамі Адкрыйце для сябе смак брусельскай капусты па унікальным рэцэпце з паніровачнымі сухарамі](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/brussels-sprouts-with-breadcrumbs.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Інгрэдыенты:
- 400 г свежай брусельскай капусты (14 унцый)
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла, напрыклад, асветленага - да 40 г (1,4 унцыі)
- 2 сталовыя лыжкі якасных паніровачных сухароў - каля 15 г (0,5 унцыі)
- 2 сталовыя лыжкі дробна цёртага сыру пармезан - каля 15 г (0,5 унцыі)
- дзве сталовыя лыжкі здробненай пятрушкі
- спецыі: 1/4 чайнай лыжкі солі, дробка перцу
Інструкцыі:
- Падрыхтуйце каля 400 грам свежай, не занадта буйной брусельскай капусты. Кожную брусэльскую капусту трохі пакароціце там, дзе знаходзіцца міні-асяродак. Выдаліце непрыгожыя лісце, якія ў большасці сваёй ападае самі, а затым старанна прамыйце кожную капусту пад халоднай праточнай вадой.
- Закіпяціце ў рондалі каля 1500 мл вады. Дадайце чайную лыжку солі і брусельскую капусту. Не накрывайце рондаль вечкам. Павялічце магутнасць гарэлкі, каб вада зноў пачала кіпець. Адрэгулюйце магутнасць гарэлкі так, каб вада кіпела, але не моцна. Адварыце брусельскую капусту каля 12-15 хвілін, пасля чаго адразу дастаньце яе з дапамогай металічнага друшляка або высыпце ў друшляк.
- Пачніце награваць сярэднюю або вялікую патэльню з тоўстым дном. На яго выкладзеце дзве сталовыя лыжкі якасных сухароў. Булачку пячыце некалькі хвілін, увесь час памешваючы яе драўлянай лыжкай, каб яна трохі пацямнела. Далей дадаем у патэльню дзве сталовыя лыжкі сметанковага масла. Змяшайце ўсё адначасова, пакуль алей не растане і не злучыцца з паніровачнымі сухарамі. Адразу ж дадайце звараную раней брусельскую капусту. Акуратна памешвайце капусту 3-4 хвіліны, каб яна злёгку подрумянилась і пакрылася кавалачкам масла. Нарэшце, пасыпце іх соллю і перцам і змяшайце.
- Гатовую брусельскую капусту пасыпце вельмі дробна нацёртым пармезаном і ўпрыгожце пятрушкай.
Час падрыхтоўкі: 20 min
Час гатавання: 15 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 45.3 kcal
Вугляводы: 7.5 g
Бялкавіны: 2.7 g
Жыры: 0.5 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)