Адкрыйце для сябе смак брусельскай капусты па унікальным рэцэпце з паніровачнымі сухарамі

Брусэльская капуста - гэта гародніна, якую часта недаацэньваюць і ігнаруюць пры падрыхтоўцы штодзённых страў. Аднак дзякуючы нашаму рэцэпце брусельскай капусты з сухарамі вы адкрыеце для сябе гэты непрыкметны гародніна з новага боку. Брусэльская капуста, смажаная на патэльні з маслам і паніровачнымі сухарамі, - гэта страва, якое здзівіць вас сваім густам і прастатой падрыхтоўкі. Гэты рэцэпт вельмі універсальны - брусельскую капусту можна падаваць як асобнае страва, так і ў якасці дадатку да абеду. Падрыхтоўка гэтай стравы не патрабуе асаблівых кулінарных навыкаў або складаных інгрэдыентаў. Усё, што вам спатрэбіцца, гэта свежая брусэльская капуста, алей, паніровачныя сухары і некалькі асноўных спецый, каб стварыць нешта сапраўды асаблівае. У нашым рэцэпце брусэльская капуста выдатна прыгатаваная - ні занадта цвёрдая, ні занадта мяккая. Даданне паніровачных сухароў і масла надае яму непаўторны густ і хрумсткость. Гэта страва абавязкова спадабаецца і дарослым, і дзецям. Мы рэкамендуем вам паспрабаваць наш рэцэпт і нанова адкрыць для сябе брусельскую капусту!

Адкрыйце для сябе смак брусельскай капусты па унікальным рэцэпце з паніровачнымі сухарамі
Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Інгрэдыенты:

  • 400 г свежай брусельскай капусты (14 унцый)
  • 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла, напрыклад, асветленага - да 40 г (1,4 унцыі)
  • 2 сталовыя лыжкі якасных паніровачных сухароў - каля 15 г (0,5 унцыі)
  • 2 сталовыя лыжкі дробна цёртага сыру пармезан - каля 15 г (0,5 унцыі)
  • дзве сталовыя лыжкі здробненай пятрушкі
  • спецыі: 1/4 чайнай лыжкі солі, дробка перцу

Інструкцыі:

  1. Падрыхтуйце каля 400 грам свежай, не занадта буйной брусельскай капусты. Кожную брусэльскую капусту трохі пакароціце там, дзе знаходзіцца міні-асяродак. Выдаліце непрыгожыя лісце, якія ў большасці сваёй ападае самі, а затым старанна прамыйце кожную капусту пад халоднай праточнай вадой.
  2. Закіпяціце ў рондалі каля 1500 мл вады. Дадайце чайную лыжку солі і брусельскую капусту. Не накрывайце рондаль вечкам. Павялічце магутнасць гарэлкі, каб вада зноў пачала кіпець. Адрэгулюйце магутнасць гарэлкі так, каб вада кіпела, але не моцна. Адварыце брусельскую капусту каля 12-15 хвілін, пасля чаго адразу дастаньце яе з дапамогай металічнага друшляка або высыпце ў друшляк.
  3. Пачніце награваць сярэднюю або вялікую патэльню з тоўстым дном. На яго выкладзеце дзве сталовыя лыжкі якасных сухароў. Булачку пячыце некалькі хвілін, увесь час памешваючы яе драўлянай лыжкай, каб яна трохі пацямнела. Далей дадаем у патэльню дзве сталовыя лыжкі сметанковага масла. Змяшайце ўсё адначасова, пакуль алей не растане і не злучыцца з паніровачнымі сухарамі. Адразу ж дадайце звараную раней брусельскую капусту. Акуратна памешвайце капусту 3-4 хвіліны, каб яна злёгку подрумянилась і пакрылася кавалачкам масла. Нарэшце, пасыпце іх соллю і перцам і змяшайце.
  4. Гатовую брусельскую капусту пасыпце вельмі дробна нацёртым пармезаном і ўпрыгожце пятрушкай.

Час падрыхтоўкі: 20 min

Час гатавання: 15 min

Макранутрыенты на 100 грам

Калорыі: 45.3 kcal

Вугляводы: 7.5 g

Бялкавіны: 2.7 g

Жыры: 0.5 g

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET

Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер

Picture of me as ballerina and aerial artist