Качотто з курыцай - смачнае і сытна страва на любы выпадак

Уявіце, што традыцыйнае рызота спалучаецца з грэчкай і сакавітай курыцай. Гучыць нябесна, праўда? Гэта касотто - страва, якая спалучае лепшае з італьянскай і польскай кухні. Качота з курыцай - гэта рэцэпт, які набывае ўсё большую папулярнасць сярод аматараў здаровай, сытнай і смачнай ежы. Хоць касотто крыху менш вядома, чым традыцыйнае рызота, яно заслугоўвае не меншага прызнання. Бо гэта страва, якое спалучае ў сабе харчовую каштоўнасць грэчкі, насычанасць густу курыцы і выразнасць дадаткаў, такіх як свежая гародніна і духмяныя травы. І ўсё гэта ў выглядзе сметанковага, духмянага, які растае ў роце стравы, простага ў падрыхтоўцы і універсальнага - ідэальнага як для паўсядзённага абеду, так і для вытанчанага вячэры.

Качотто з курыцай - смачнае і сытна страва на любы выпадак
Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Інгрэдыенты:

  • 2 курыныя грудкі (прыкладна 500 г/17,6 унцый)
  • 1 кубак грачанай крупы (каля 200 г/7 унцый)
  • 1 цыбуліна (каля 150 г/5,3 унцыі)
  • 2 зубчыка часныку (прыкладна 10 г/0,35 унцыі)
  • 2 морквы (каля 200 г/7 унцый)
  • 1 літр (33,8 вадкіх унцый) курынага булёна
  • 2 сталовыя лыжкі аліўкавага алею
  • Соль і перац па гусце

Інструкцыі:

  1. Спачатку памыйце і абсушыце курыныя грудкі. Затым нарэжце іх невялікімі кавалачкамі.
  2. На патэльні разагрэйце алей і дадайце нарэзаную курыцу. Смажым, пакуль мяса не пабялее і не пачне злёгку подрумяниваться.
  3. Тым часам ачысціце і здрабніце лук і часнык. Моркву пачысціць і нашаткаваць невялікімі кубікамі.
  4. Дадайце да курыцы лук і часнык і варыце яшчэ некалькі хвілін, пакуль лук не стане празрыстым.
  5. Дадайце ў патэльню моркву і грэчку. Варыць усё разам яшчэ каля 5 хвілін, стала памешваючы.
  6. Цяпер дадайце булён, соль і перац. Паменшыце агонь да сярэдняга і варыце, пакуль крупы не стане мяккім і большая частка булёна не ўбярэцца. Гэта павінна заняць каля 20 хвілін.
  7. Нарэшце паспрабуйце яшчэ раз і пры неабходнасці дадайце соль і перац.

Час падрыхтоўкі: 15 min

Час гатавання: 30 min

Макранутрыенты на 100 грам

Калорыі: 215.87 kcal

Вугляводы: 5.39 g

Бялкавіны: 15.3 g

Жыры: 14.79 g

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак
Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.
Application preview

Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET

Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер

Picture of me as ballerina and aerial artist