Gzik - традыцыйны рэцэпт смачнай стравы з Вялікай Польшчы
Гзік, традыцыйная страва з Вялікапольшчы, - сапраўднае свята для смакавых рэцэптараў. Лёгкі ў падрыхтоўцы, і ў той жа час надзвычай смачны, ён здзіўляе крэмавай тэкстурай і насычанасцю густу. Гзік - гэта страва, якое з поспехам можна падаць на абед ці вячэру, але ён таксама падыдзе ў якасці закускі для розных свецкіх сустрэч. Падрыхтоўка Гзика не патрабуе асаблівых кулінарных навыкаў, а ўсе інгрэдыенты лёгка даступныя. Усяго некалькі простых крокаў, каб атрымаць асалоду ад непаўторным густам гэтай стравы. Гзік - гэта страва, якое заслугоўвае месца ў вашым кулінарным рэпертуары. Рыхтуйцеся да падарожжа ў самае сэрца Вялікай Польшчы, адкрываючы сакрэты прыгатавання гэтай традыцыйнай стравы.
Інгрэдыенты:
- 1 кг бульбы (35,3 унцыі)
- 600 г тлустага або напалову тлустага тварагу (21,2 унцыі)
- 200 г смятаны 18% (7 унцый)
- невялікая цыбуліна або невялікі пучок падтынніка
- спецыі: 1 роўная чайная лыжка солі, 1/4 роўная чайнай лыжкі перцу, дробка цукру
- дадатковыя дадаткі: яйкі, звараныя ўкрутую; радыска; часнок; зеляніна пятрушкі
Інструкцыі:
- Бульба старанна вымыць і адварыць у мундире да гатоўнасці.
- Тым часам прыгатуйце гзік. У місцы злучаем тварог са смятанай.
- Дадайце дробна нарэзаны лук або зялёны лук.
- Заправіць соллю, перцам і дробкай цукру. Усё старанна перамяшаць.
- Вараную бульбу разрэжце напалову і на кожную палоўку пакладзеце па порцыі гзіка.
Час падрыхтоўкі: 15 min
Час гатавання: 25 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 141 kcal
Вугляводы: 5 g
Бялкавіны: 10 g
Жыры: 9 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер
