Запечаная фасолю: сытны густ традыцыі

Печаныя бабы - адзін з тых густаў, якія нязменна асацыююцца з домам, цяплом сямейнага ачага і нядзельнай вячэрай у бабулі. Гэта страва, якую ведае і любіць кожны паляк, незалежна ад узросту і месца пражывання. Гісторыя печанай фасолі сягае 17-га стагоддзя і звязана з французскай кухняй, у прыватнасці, з рэгіёнам Брэтань. Тамтэйшыя рыбакі пачалі рыхтаваць фасолю з беконам і цыбуляй, а пазней гэта страва ператварылася ў тое, што мы ведаем сёння. Хоць інгрэдыенты могуць здацца простымі, менавіта гэтая прастата робіць запечаную фасолю такой смачнай і сытнай. Польская версія запечанай фасолі крыху адрозніваецца ад арыгінальнага рэцэпту, але захоўвае свае унікальныя характарыстыкі. Традыцыйна для падрыхтоўкі фасолі мы выкарыстоўваем белую фасолю, бекон, лук, каўбасу і таматавую пасту. Гэта страва надзвычай сытна, таму яно выдатна падыдзе як на вячэру, так і ў якасці стравы для вечарынкі ці пікніка.

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак

Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.

Стварыць дыету для мяне

Інгрэдыенты:

• 500 г белай фасолі (каля 17,6 унцый)
• 200 г вэнджанага бекону (каля 7 унцый)
• 200 г каўбасы (каля 7 унцый)
• 2 вялікія цыбуліны (каля 300 г / 10,6 унцый)
• 4 зубчыка часныку
• 2 сталовыя лыжкі таматавай пасты
• 1 сталовая лыжка салодкай папрыка
• 1 літр булёна (прыкладна 4,2 шклянкі )
• Соль і перац па гусце
• 2 сталовыя лыжкі алею для смажання

Інструкцыі:

1. Фасолю замочыце на ноч, а затым варыце да мяккасці (прыкладна 1-1,5 гадзіны). Пасля варэння працадзіць.
2. Бекон і каўбасу наразаем кубікамі, лук і часнык дробна шинкуем.
3. На патэльні разагрэйце алей, дадайце бекон і абсмажце да румянай скарыначкі. Затым дадаем каўбасу і абсмажваем разам некалькі хвілін.
4. Дадайце здробнены лук і часнык да бекону і каўбасе, абсмажце, пакуль лук не размягчыцца і не пачне злёгку падрумяняцца.
5. Дадаць таматавую пасту і папрыка, змяшаць і абсмажыць яшчэ некаторы час.
6. Скласці ўсё ў рондаль, дадаць звараную фасолю і заліць булёнам. Даводзім да кіпення.
7. Варым на павольным агні каля 30 хвілін. Нарэшце, заправіць па гусце соллю і перцам.

Мы ствараем планы харчавання, якія дапамагаюць вам дасягнуць сваіх мэтак

Нашы планы прыстасоўваюцца да вашых патрэб, так што вам не трэба хваліцца дэталёў. Вам трэба проста падрыхтаваць, спажываць і насалоджвацца здаровай і смачнай ежой, якую мы прапануем.

Стварыць дыету для мяне

Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET

Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер